【大纪元2020年10月1日讯】（大纪元记者李晴玳台湾高雄报导）“有一种茶，如你追求的人生一般，华丽而朴实。因为懂你，所以存在。”在昭宪茶业暨宪茶茶饮-创办人陈昭宪的茶道语录中，“茶”蕴含着生命的甘苦滋味，是翻转人生的希望寄托。陈昭宪的31载人生岁月，一如品茶，浅尝青涩，渐而回甘。
误触法网 矢志改过向善
陈昭宪，一个拥抱梦想、矢志开创台湾茶饮新视界的青年行动家。27岁那一年，他在南投远房表亲的茶场，惊喜邂逅了台湾好茶，从此一头栽进制茶、品茶、卖茶的茶饮文化事业。以素人之姿跨足茶饮界，他告诉自己，“只许成功，不容失败。”
盛年创业，如愿站稳脚跟，昭宪无暇他顾，只管一股脑儿向前冲，因为“已虚掷了太多岁月，不能载浮载沉再走回头路。”他自述，少时不懂事经不起诱惑，以为私贩违禁品可以赚大钱，结果换得牢狱之灾，漾彩青春从此变黑白。
“你怎么这么傻，怎么这么傻！”狱中近2500个日子，每忆起母亲撕心裂肺的泪崩话语，他总深深悔疚；为了弥补过失，他潜心自省，决意不再犯错。在那三教九流、龙蛇杂处之地，他向学有专精的前辈讨教请益，谢绝称兄道弟。
“我的缺点是什么？到底还缺什么？”“我真的很想学，但要学什么？该往哪里学？”反复自问，再三评估，他决定重拾书本，勤练书法，并尝试写作投稿，盼借此锤炼心性，探索未来人生。
服刑期间，商周等财经书刊，成为他最主要的精神食粮。每当看到企业起死回生、逆转胜局的故事，他总是感动莫名，并将成功故事收入自己的笔记簿，作为来日创业的借镜蓝本。
制茶创业 荣登特等茶王宝座
2015年，陈昭宪假释出狱重归社会，他发现外面的世界已迥异于里面，想的和做的也很不一样。他的第一份工作是人力派遣公司干部，收入虽稳定，却不是规划中的奋斗舞台。在他的眼里，创新创业才是人生的王道。
2016年，一次因缘际会，昭宪造访南投亲戚家族，表亲以茶相待，当甘醇韵味在舌尖漾开，他大感惊艳。此前，总觉茶饮苦涩难当，如今方知茶韵怡人。茶山之行，让他完全颠覆了印象。表亲告诉他，懂茶不难，端看是否用心。
素不识茶的他，在亲人的支持下，就此踏上创业之路。“现在大家都喝咖啡，年轻人哪会泡茶！”“现在茶行倒的一堆，最多让你撑三年。”创业之初，酸言冷语如排山倒海般涌至。为了证明实力，他苦心钻研专业，务期掌握焙茶工序的精髓，其间他还报名参加了行政院农委会举办的“茶叶感官品评培训班”。
2017年，他创立“ 昭宪茶业”品牌，并在南投县春季比赛茶评鉴中，一举抱回“冻顶乌龙茶组”、“冻顶四季春茶组”的双项头等奖。2018年7月，他再度参与台湾好茶评鉴，如愿登上“青心乌龙茶组”特等奖宝座，成为 “史上最年轻的特等茶王”得主 。
无敌拼劲 成功打响品牌名号
南投茶山之行，昭宪与茶结下不解缘。然而面对茶叶红海市场，他几度萌生退意，因为经营茶行着实辛苦，且匹马单枪人乏财困。
“但是，我怎能轻易被打倒！做生意卖东西，就得学习销售营运，只要我会卖，根本无须担心货源。”他心念一转，就此迈开大步。
为了打响“昭宪茶业”名号，他严选南投优良茶品，精心研发萃茶技巧，盼以呈现甘醇原味的新创特调茶，投入茶饮市场，打造高端平价的茶赏标竿，让消费者在安心畅饮之外，体验茶韵不绝的口感。
“当初我常想，冷泡茶饮可不可以做？要在竞争激烈的茶饮市场胜出，我既无人脉，又没议价优势，只能靠服务！”为此，他申请更保优惠贷款，添购冷藏车，希望能把最新鲜、最优质的昭宪茶饮，及时送达销售据点及消费者手中。
为了冲高产品曝光度，他念兹在兹，四处参展，倾力拓展通路，包括烧烤店、海鲜店、电影院、甚至礼仪社等。“总之哪边有市场，就往哪边去；哪里有我们的生存机会，一定能看到我们的产品在其中！”
冷泡茶市场竞争激烈，利润微薄，但他坚信“以小可以博大”，如果每家铺货5瓶，累积200家就是一笔可观数量。于是他身先士卒，亲上火线。每一天，司机送货归来，皆已是晚上9点多，正要下班。而此时，才是昭宪再度上班之时，他沿途陌生拜访，开发新客户。
“少年仔，都几点了，你才来！”结束营业后，正在清洗桶子的店家阿桑，抬头讶异地看着他。了解来意后，阿桑还热心地引荐昭宪给隔壁店家。那晚他收工时，已近凌晨两点。
因应营销所需，昭宪又结合专业与实务写成教战守策，培训有志推广的工作伙伴。“你要比人家懂得多，比员工更吃苦，你才能让人对你更信服。”昭宪直言，为了公司发展，他押上全部个人时间，带领员工一起成长。
“我带兵一向严谨，品管严禁出包，可该给的我一定给，该坚持的我绝不马虎。因此，我把一天当两、三天用，人家一个月休假八天，我却一年休不到八天。”
昭宪茶业走过三年多的创业血汗路，终于成功孵育《宪茶HSIEN・tEA》的茶饮品牌，随着营销团队的茁壮，宪茶就从高雄逐步推广出去。“自始至终，我们都是一步一脚印，由每一件事情、每一个努力累积起来的。”他强调。
洞见商机 以创新创意制胜
市售饮品种类多元，尤其餐宴场合，总少不了各式凉饮，从茶饮、果汁到酒类，琳琅满目不一而足。冷泡茶，以其制作简易、清爽甘醇等特性，成为耀眼的后起之秀。
“在百家争鸣的茶叶市场，该如何让昭宪茶业脱颖而出？”这是年轻茶王的最大挑战。自网路交易兴起，茶农产地直销，让茶行经营日趋艰困。“我是年轻人，不能坐着等顾客上门。”为扭转竞争颓势，昭宪决定主动出击。
他盘点茶饮资源，规划出四大营业领域，包括瓶装茶饮客制化生产、茶包贩售及代工、饮品原物料供应、以及高山茶叶批发等。他明白，路途目标就在前方，必须跋涉长远，洞悉不同客层需求，才能贴近顾客，为其量身打造。
“茶之于人，是品味的选择，无论茶包、茶饮或高山茶，昭宪茶叶均可以提供消费者完善的服务。”他举例，在冷泡茶瓶装上，我们力求创意创新。“我会应客户所需，制作独一无二的Logo设计，包括政策宣导，庙会庆典、餐饮消费，乃至企业品牌露出等，我们在提供服务的同时，希望也能创造推广效益。”
考量商场商机无处不在，昭宪还凭借灵敏嗅觉，广辟财源。记得某个冬夜，天气微寒，吃姜母鸭正是时候，昭宪随手拿取冰箱里的蜂蜜柠檬，那是自家旗下品牌-茶非凡的特调凉饮。他大口喝入，感觉味蕾甘甜，通身舒畅，姜酒热度也降了不少。
姜母鸭搭配蜂蜜柠檬，真是天作绝配！当下他悟到，市面上热炒火锅店，以冷泡茶居多，蜂蜜柠檬绝少，可后者不仅清爽甘甜，还能解腻、解辣，为姜母鸭大大加分。以茶起家的他，对于蜂蜜柠檬，迅然抓住机会，铆足全力推向市场。
也因为这蜂蜜柠檬，昭宪在短短一个月内，顺利攻占高雄市场，还挺进屏东及台南。“我们的客户，从原先（冷泡茶）的七十多家销售通路，拓增到现在的三、四百家，以惊人的倍数成长。”他说。
严以律己 构筑远大梦想
或曾因脚步踏错，三十出头初尝草创成果的他，不见欢喜自满，只有沉稳戒慎。他表示，成功的目标还在远方，当前只是损益平衡。现今既是领航者，更不容再蹉跎、再犯错，因为自己的每一个决定，都将影响公司的盈亏。
昭宪严以律己，也严以待人，尤其在意员工的态度。他严格要求自己，稳健跨出每一步，努力做好每件事；同时，他也绝不容许员工损及公司商誉，“因为品管一旦轻忽出错，等同污辱昭宪茶业的品牌，也是对辛劳创立者的不尊重。”
他表白，自创业以来，心中只有“成功”二字，不成功则无以完成孝亲心愿。回想少时不懂事，造成父母沉重的负担，常感痛悔憾恨，如今唯有拼命努力，才能给予他们实质的照顾。
此外，在他还有一个远大的梦想－－打造指标性的茶叶商场，整合“茶叶、茶包、包装、代工、批发、茶叶教室、茶饮设备、原物料等展望目标”。能像杜甫“安得广厦千万间，大庇天下寒士俱欢颜”一般，期许成就自我，也成全他人。
他勾勒着心目中的蓝图：在那商场中，备有茶叶营业相关设施，另有美工部、木作部、招牌部等部门。凡是有心创业、求学无门的青年，都可到这里接受培训，获得创业技术与奥援。不论是筹设营业门市，或者建置行动摊车，皆能一条龙辅导完成茶饮创业炼。
责任编辑：王愉悦
