【行行摄摄看世界】深度旅游独家连载

阿马尔菲海岸线美景美食(6)苏莲托的一日

第四天:苏莲托小镇风光与美食

文、摄影/周海伦

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(前言)地中海沿岸的南意大利有一条蜿蜒曲折的海岸线,她的美丽被无数人无数次列入一生必去之50个地方。她就是阿马尔菲海岸(Amalfi Coast),北起那不勒斯湾(Gulf of Naples),南止萨莱诺湾(Gulf of Salerno),全长50公里。阿马尔菲海岸以其崎岖的地形,陡峭的悬崖,如画的美景,色彩缤纷的房屋,城镇的独特及多样性,被联合国教科文组织列为世界遗产。

阿马尔菲的美是热情的。她的美是要从容的,慢慢的品尝的。那年我与来自4个国家6个城市的9位朋友们从罗马开始,慢行慢看,流连了14天。

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第四天:苏莲托小镇风光与美食(续)

在帕瓦罗蒂的一曲经典的“重归苏莲托”歌声中,车子载着我们驰向山脚下的苏莲托小镇。车到半山腰司机慢了下来,在一处观景点停下车告诉我们:“这里是俯瞰苏莲托与那不勒斯湾的最佳点!”蓝天白云,碧水红瓦,绿树青山,真是我心目中的苏莲托!

可能我们到的早,镇上还没有到游人如织的地步。步行街两边商店林立,既有名牌店,也有很多当地特色的小店。大家兜兜看看买买,顺便再晒点太阳补点钙,轻松愉快。

苏莲托, 行行摄摄看世界, 意大利, 阿马尔菲海岸线, 周海伦
在小镇买买买。(图片/周海伦提供)
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小镇一景。(图片/周海伦提供)
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漂亮的磁砖。(图片/周海伦提供)

这户人家地上、楼梯上铺满了漂亮的青花瓷砖,吸引了不少游人的目光。

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另一道风景。(图片/周海伦提供)

殊不知她也成了我镜头里的另一道风景。

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塔索广场 Piazza Tasso。(图片/周海伦提供)

出了步行街就到了苏莲托小镇的镇中心。这是镇中心以诗人塔索Tasso命名的广场。

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磨坊谷Vallone dei Mulini (图片/周海伦提供)

磨坊谷是个有进700年历史的磨坊遗迹,位于塔索广场的南面,是苏莲托半岛上最吸引人的景点之一。

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站在小镇中心一览脚下的海滨大道。(图片/周海伦提供)

与磨坊谷相对,在塔索广场北边有一个网红点,站在那里可以看到脚底下蜿蜒向上的海滨大道。

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苏莲托小镇一角。(图片/周海伦提供)

镇上的建筑物外墙多数是深深浅浅的各种黄,既像是地中海热烈的阳光,又像是地中海沿岸的芬香柠檬。

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苏莲托小镇一角。(图片/周海伦提供)

地中海美丽的风景催生了大量的艺术家。小镇上不时可见大大小小的画廊,有些作品直接就挂在店外供游人欣赏。

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苏莲托的特色柠檬。(图片/周海伦提供)
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鲜切柠檬。(图片/周海伦提供)

我还是第一次看见长得这么丑的柠檬。可当地人告诉我:“别看这柠檬其貌不扬,味道极美极香。”一个闻闻尝尝,还真是。果然不能以貌取人。

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苏莲托的花花草草。(图片/周海伦提供)

地中海宜人的气候使得花草树木也长得格外喜人。街头到处可见颜色鲜艳的盆花。

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露天餐厅的招牌。(图片/周海伦提供)

我们先是被门口那大花盆里的花草吸了眼球,再被露天餐桌上挂着的那几串大蒜、洋葱和红辣椒给留住了脚步。尽管早餐吃得那么多,这半天逛下来也已经消耗得差不多了。餐厅厨房飘出来的食物香气勾得人口水直流。午饭就在这里吃了!

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别具一格的餐具。(图片/周海伦提供)

这漂亮的餐具看着就养眼啊!而随后端上来的一道道开胃菜及主菜让我们对自己的眼光直挑大拇指!食材新鲜,调味品烘托食材而非喧宾夺主,令人回味。

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开胃菜沙拉。(图片/周海伦提供)
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开胃菜炸鱿鱼。(图片/周海伦提供)
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主菜柠檬鱼。(图片/周海伦提供)
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苏莲托的黄昏。(图片/周海伦提供)

回到山顶别墅,太阳已经西斜。倒一杯柠檬酒,来几粒柠檬巧克力,习习微风中远眺对岸的维苏威火山在夕阳里变幻着颜色。
在苏莲托,如果没有喝过当地特产柠檬酒 (Limoncello) ,那就不能算到过苏莲托。

柠檬酒是用柠檬皮、酒精、水与蔗糖制成的一种甜酒,是那不勒斯附近海域的特产,而又以苏莲托与阿马尔菲地区的柠檬最为推崇。苏莲托柠檬其貌不扬,但果皮富含油脂,可以让酿出的酒有浓郁的香气和阳光般灿烂的金黄色泽。

柠檬酒度数不低,大概30多度,但喝起来却不呛人。咪一口,柠檬清香在舌尖上跳跃,在口鼻之间萦绕。酒不醉人人自醉。

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苏莲托的日落。(图片/周海伦提供)
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日落地中海。(图片/周海伦提供)

这时西边的太阳快要落山了。跑到楼上小阳台上看着太阳慢慢跌进地中海。苏莲托完美的一天也接近尾声。

明天就要坐船上卡普里岛了。@*

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责任编辑:茉莉

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