【大纪元2021年10月19日讯】（大纪元记者闻慧编译报导）根据联邦劳工统计局（Bureau of Labor Statistics）的数据，自疫情开始以来，全美餐馆和酒吧就业岗位减少了93万多个，就业发展部（EDD）的数据显示，其中，加州占比超过三分之一，减少了超过35.2万个工作岗位。
据《圣盖博谷论坛报》报导，美国小企业管理局（SBA）经管的一项帮助企业恢复经营的联邦拨款计划基金已经用完，行业团体正在向拜登政府寻求补给。在加州，成千上万的企业主在等待申请机会。加州餐馆协会（California Restaurant Association）的女发言人沙罗金娜‧沙姆斯（Sharokina Shams）说：“巨大的需求尚未得到满足。”
独立餐厅联盟（Independent Restaurant Coalition）呼吁补充SBA的“餐馆振兴基金”（Restaurant Revitalization Fund）。联邦参议院提出了追加480亿美元资金的动议，但也有议员指出，这笔钱只会让各州实施更多的与中共病毒（COVID-19）疫情相关的限制。
今年3月推出的“餐馆振兴基金”最初拨放286亿美元资金，为受到疫情负面影响的餐厅、酒吧、面包店和酒厂提供紧急援助。企业可申请与疫情相关的收入损失相等的资金，每家企业可获最高1,000万美元，而各个实际营业点（分店）最高可得500万美元；并且，只要在2023年3月11日之前使用，这笔钱就不需要偿还。
数以万计的企业收到了补助金，以协助偿还债务，并提供有竞争力的工资以留住员工，但该计划的资金今年夏天已经用完。
现在，未获受理的全美27万名申请人正在等待，看国会是否补充“餐馆振兴基金”。加州餐馆协会的沙姆斯说，加州有36,379家企业申请“餐馆振兴基金”，近16,000家得到了资助，20,391家还未得到。沙姆斯上周说：“我们一直在与我们在华府的合作伙伴──全国餐馆协会（National Restaurant Association）一起推动新一轮的资助。”
与此同时，美国人也在成群结队地辞去工作。
劳工部上周二（10月12日）报告，8月份辞职人数猛增至近430万，是2000年12月以来的最高纪录。这相当于全国劳动力的近3%。
当员工辞职时，通常被视为就业市场上的好迹象，人们会因为换工作而离职，或者他们有信心找到新工作。但专家们认为最近的辞职激增可能与人们对Delta变体的恐惧有关，或许与他人近距离工作会让他们深感不安。◇
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