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连锁便利店售酒 引发担忧

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【大纪元2021年12月14日讯】(记者陈安编译报导)12月12日起,埃德蒙顿北部的一家7-Eleven便利店开始销售酒品,亚省酒类商店的倡导者担心,便利店将对当地小企业造成不公平竞争。

据7-Eleven称,这家位于127大街14110号的商店是加拿大第一家出售外带酒和堂食服务的商店。但亚省酒类商店协会主席伊冯娜·马丁内斯(Ivonne Martinez)担心当地商店受影响。

她说:“我们认为这是一个滑坡的开始,我们将发现独立商店受苦,因为他们没有大商店的利润。”

‘漏洞’

根据亚省博彩、酒类和大麻委员会(Alberta Gaming Liquor and Cannabis)的说法,当食品是主要业务来源时,7-Eleven便利店获得了A类酒牌。

AGLC的发言人卡琳·坎贝尔(Karin Campbell)在一封电子邮件中表示,监管机构致力于营造一个平衡的监管环境,让企业能够蓬勃发展。而7-Eleven改变了做法,增加了一家餐厅。

这家商店最近进行了翻新,增加了一个单独的用餐区,里面有三张小桌子,每张桌子有两把椅子,还有四个靠窗的酒吧座位。

马丁内斯说,她认为该公司正在利用一个漏洞。

7-Eleven在一份声明中表示,食品是其商业模式的“重要组成部分”,菜单包括热炸鸡、薯条、炸玉米饼和比萨饼,其员工均接受了ProServe和食品服务培训。

酒精储存在上锁的冰箱中,只能由员工打开。

埃德蒙顿市发言人凯伦·伯吉斯 (Karen Burgess)在一封电子邮件中表示,位于127街的这家便利店是唯一一家申请在其埃德蒙顿门店增设餐厅的便利店。

马丁内斯说,她认为在未成年人经常光顾的便利店等场所出售酒类,这是没有社会责任的表现。

工人安全

埃德蒙顿弗莱施熟食店(Fleisch Delikatessen)的共同所有人兼行业倡导者凯蒂·英格拉汉姆(Katy Ingraham)表示,她想知道员工如何管理ProServe认证的要求,监控客户醉酒水平,这是额外责任。

她说,“对于像7-Eleven这样在人流量大的情况下工作的人来说,这很重要。”

英格拉汉姆补充说,在便利店卖酒在许多其它国家很常见,但她希望看到该公司解释它将如何保证工人的安全。

7-Eleven没有回答关于它对员工采取哪些具体安全措施的问题,只是说维护员工和客户的安全是重中之重,并且已经制定了健康和安全程序以及应急协议。

责任编辑:齐守善

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