下月起 Costco将恢复店内两项受欢迎服务

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【大纪元2021年05月29日讯】(大纪元记者夏雨综合报导)因为疫情原因,美国仓储式大卖场Costco(好市多)取消了广受欢迎的店内试吃服务。最近,这家连锁店宣布,经过14个月的中断后,将在下个月初开始逐步恢复提供店内试吃服务,且室内美食广场也将逐渐恢复。

CNN报导,Costco首席财务官理查德·加兰蒂(Richard Galanti)在周四(5月27日)的电话会议上说,大约有170个美国店铺将在6月第一周恢复店内试吃服务,“其余大部分店铺”将在6月底恢复这项服务。

由于COVID-19大流行,店内试吃的分配方式将有所变化。加兰蒂说,他们已经实施了“增强安全规程”,其中包括食物样品会在有机玻璃后准备,小批量制造,一次一次分发给客户。

Costco于2020年3月取消了店内试吃服务。

此外,喜欢Costco美食广场的客户也将看到一些变化,包括座位的安排。一些Costco商店将设有户外美食广场;从下个月开始,在美国560个地点中的大多数地点,室内美食广场将恢复,座位则以“物理隔离”的方式安排。加兰蒂说,每张桌子将有四个座位,而不是之前的六个或八个。

其它美食广场的变更还有,Costco向菜单中添加了新的和改进的西班牙油条(churros,吉拿棒),这些油条将于7月4日上市;今年夏天,新的冰淇淋也将取代其冷冻酸奶。

加兰蒂指出,店内美食广场业务尚未完全恢复到2019年水平,完全恢复“可能还要再过几个月”。

2020年3月,大流行病爆发后,Costco关闭了美食广场座位区,并将菜单削减到只有热狗和比萨饼,且仅用于外卖。

店内美食广场和试吃服务是吸引购物者花年费成为Costco会员的刺激因素之一。

Costco第三财季营收、净利均超市场预期,会员费收入同比增10.5%。不过,Costco线上销售增速放缓。不计汽油价格和汇率变动因素,Costco上季同店销售额成长15%。

由于供应商运费成本随需求升高,Costco也面临价格上涨压力。加兰蒂表示:“我们和其他人看到了各种各样的通胀压力。通胀因素到处都是。”他说,Costco致力于控制成本和供应链的压力,做法上包括提前采购存货。

Costco在疫情期间一直持续开放,为了因应这段特殊时期的特别状态,Costco计划实行单时间段限流政策,以此让更多的会员可以获得购物机会、并且方便店内消毒。

此外,Costco也宣布了其它改变,包括限制热销商品的购买数量和退货,以遏制过度购买做法,过度购买导致卫生纸和肥皂等基本产品断货;以及安排老人购物时段。

本月初,Costco表示,已接种疫苗的消费者和员工可以不戴口罩,不过仍建议员工继续戴口罩。

责任编辑:李寰宇#

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