【大纪元2023年11月22日讯】（大纪元记者赖玟茹台湾台北报导）国内鸡蛋买气不振，北市蛋商公会已连三周降价。农业部代理部长陈骏季22日受访时表示，蛋价由市场机制决定，并呼吁部分禁用液蛋的县市，能够重新恢复学校午餐使用液蛋，以拉抬国产鸡蛋价格、间接刺激消费者购买。
陈骏季22日出席立法院经济委员会今审查113年度农业部及所属单位预算案，并备质询，他在会前接受媒体联访。
近期台湾鸡蛋产量回稳，但买气不佳，导致鸡蛋价格连3周续降，对此，陈骏季表示，蛋价尊重市场机制，目前国产鸡蛋每天生产2,400万颗左右，国内市场需求供应无虞，农业部会持续监控蛋价。
陈骏季再次喊话，呼吁学校午餐禁用液蛋的县市，能够重新开放使用，因为不但可以拉抬国产鸡蛋的使用，也会刺激国内消费者购买。
进口鸡蛋制成液蛋流标 农业部：业者忧遭查核质疑流向
考量国内鸡蛋供应无虞，农委会近期也宣布鸡蛋暂缓进口，另据农业部最新统计，目前尚有5,580万颗过期进口蛋待销毁、478万颗库存进口鸡蛋未到期，农业部办理公开招标，请业者把过期蛋做堆肥、未到期蛋转作液蛋加工，但两项招标均流标，液蛋加工更流标2次，目前进行第3次招标中。
陈骏季说明，液蛋加工是很正常的加工处理，但这些加工蛋厂担心过去1、2个月的风波，即地方政府过往查核质疑流向的事，而相关资料都已公开，基本上国产鸡蛋都在效期内加工，没有问题。
责任编辑：陈玟绮
