香港调查显示三分一外佣吃不饱

36%工作中持续感到饥饿 团体促增膳食津贴水平

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【大纪元2023年09月25日讯】(大纪元记者叶泽宇香港报导)有关注外佣的团体进行访问调查,发现471名菲佣和印佣中,约三分一受访者每天经历食物不足的处境,令人忧虑。香港外佣膳食权利关注组呼吁当局将规定的每月最低膳食津贴水平提升至1,800元。

是次调查由明爱亚洲外地劳工社会服务计与香港外佣膳食权利关注组进行,半年内成功访问471名菲佣和印佣,调查发现有158名受访者每天经历食物不足的处境,占整体受访者的三分一。

关注组发言人Arlee表示,外佣不得温饱,会影响她们的工作表现和身心健康,有36%的受访者表示在工作中持续感到饥饿,当中近七成表示因而变得没有精力或感到身体不适,42%受访者不能集中精神;36%受访者变得情绪化。

社工黄小慧则指,外佣受标准雇佣合约保障,订明雇主需向外佣提供月薪和充足的食物保障,而雇主可提供膳食津贴或免费膳食安排。

在港工作超过10年的印佣Tina是一名穆斯林,她曾因担心不能完成两年的合约,故没有直接向雇主表达在膳食上的需要。曾有前雇主误解其可吃用猪油煮的蔬菜及鸡肉。另外,Tina本身对海鲜敏感,曾因此婉拒雇主让她吃虾蟹的好意,最终被形容为“麻烦”、“样样都唔食”(样样都不吃)。

另一位发言人Jinky指,雇主往往没有妥善与外佣沟通提供免费膳食的具体安排,亦忽略食物文化差异的影响。在不平等的雇佣关系下,即使面对食物份量不足、不合口味、吃不饱,或是食物抵触宗教信仰,大多数外佣仍然选择“哑忍”(沉默忍耐),担心被标签为“麻烦”或“大食”(好吃懒做),影响日后的续约。

她续指,法例订明的每月最低膳食津贴最低金额是1,196元港币,即每天仅得38.5元,应付一日三餐根本不足够。

香港外佣膳食权利关注组提出4项建议,包括建议当局将每月规定的最低膳食津贴水平,从现时港币1,196元增加到1,800元;在标准家庭佣工雇佣合约需就免费膳食和膳食津贴制定更明确的条款和解释,合约应同时包含英语和印尼语,以确保占大多数外佣能清楚了解细节。

关注组又建议向外佣提供每日共两小时的用餐时间或用餐休息时间;以及为外佣及其雇主提供社区教育,促使双方对膳食福利的认识。◇

责任编辑:陈玟绮

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