五种精选Costco自产食材 家庭囤货最合适

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【大纪元2024年03月03日讯】(大纪元记者夏雨综合报导)一个家庭在日常生活中,不可避免地需要储存一些食物和日用品。美国仓储式零售店Costco(好市多)出售的很多商品都是大包装的,对家庭来说,还有什么是比批量购买耐久烹饪原料更好的囤货选择呢?

Costco的营销成功和它的自有品牌Kirkland Signature有很大关系。Kirkland Signature品牌几乎涵盖人们生活所需要的所有东西,从杂货到服装,甚至是电池等家用产品。该品牌理念非常简单,就是以更优惠的价格提供给会员媲美国际知名品牌的高品质商品,这在Costco会员中广受赞誉。

一般而言,人们想起健康饮食,脑海中浮现的多是新鲜食物,如农产品和肉类。不过,对居家生活而言,在家中储藏室中储存一些健康的烹饪原料,可以为生活繁忙的现代人带来便利,既可以满足任何数量的烹饪需求,主妇们也不必担心急着去超市购买。

因此,无论你是在寻找简单的烹饪原料,还是想要储备清洁用品,Costco都能以实惠的价格满足一个家庭的需求。

以下是Costco最受欢迎的Kirkland Signature品牌可囤货食材,供读者购物参考。

1. Kirkland Signature有机特级初榨橄榄油

价格:21.99美元

每个家庭都会储藏一些食用油,而橄榄油是一个不错的选择。营养和烹饪专家一致认为,特级初榨橄榄油是最健康的油之一。

因此,橄榄油是很多家庭的必备品。当煎肉、炒蔬菜或自己制作油醋汁(vinaigrettes)时,它是必不可少的。油醋汁是由食用油和醋调制成,可以用盐、香草或其它香料来加强味道。油醋汁通常作为沙拉酱汁使用,但也可以用作腌料。醋和橄榄油的比例通常是1:3。

Costco的Kirkland Signature有机特级初榨橄榄油(Organic Extra Virgin Olive Oil)具有橄榄油应有的优质口感,一瓶两升(约67盎司)装,可以使用很长时间。

2. Kirkland Signature幼滑杏仁酱(Creamy Almond Butter)

价格:7.99美元

如果你吃腻了花生酱,可以尝试Kirkland Signature幼滑杏仁酱。一瓶27盎司(约 765 克),是在不含花生的设施中生产的,它也不含麸质。

此外,一小份杏仁酱中含有大量的镁,镁能促进血液、氧气和营养物质的流动,从而促进心脏健康;杏仁酱中也含有对血压和心脏健康非常重要的钾。

这款食品里面只有杏仁,所以是家庭囤货的很好选择。而且Costco的包装一般偏大,可以吃很长时间。

Kirkland Signature幼滑杏仁酱价格会贵一些。

3. Kirkland Signature杏仁粉(Almond Flour)

价格:12.99美元

在家庭食品储藏室储备Kirkland Signature杏仁粉是个好主意。每包3磅重(1.36公斤),不含麸质,是蛋白质和纤维的来源。

杏仁粉也适用于需要超细面粉的食谱,例如面包、馅饼皮或蛋糕。

图中左边的搅拌碗中是脱皮杏仁粉和糖粉,右边盘子装的糖粉用于裹粉。(李若琳/大纪元)

4. Kirkland Signature有机纯枫糖浆(Organic Pure Maple Syrup)

价格:14.99美元

有机枫糖浆是一种天然、营养丰富的美味甜味剂,富含几十种矿物质及维生素。它的甜度及特殊味道可以成为任何需要糖的烘焙和菜肴中绝佳的成分。

枫糖的甜度没有蜂蜜高,糖分含量约为66%(蜂蜜含糖量约79%—81%,砂糖高达99.4%),在瘦身及提升免疫方面有很好的效果。

对一个家庭来说,无论是早餐还是晚餐,Kirkland Signature有机纯枫糖浆都是厨房必备品。这款产品是美国农业部认证的有机产品,1升罐装(33.8盎司),不含麸质,是Costco粉丝最爱的产品之一。

Costco自产品牌枫糖浆(夏雨/大纪元)

5. Kirkland Signature粉红玫瑰盐(Pink Salt)

价格:9.99美元

食盐是高度精制的,也就是说它是经过大量研磨的,大部分杂质和微量矿物质都被除去了。粉盐产自海拔超过5600米的高峰常年积雪处,是世界上最健康纯净的盐。经过亿年的挤压与高温,地底的矿物质与海盐结合形成盐化石,这就是粉盐的形成。

Costco自产的喜马拉雅粉盐90%的成分为氯化钠,还富含如钾、镁、钙、磷等高达84种微量矿物质,对人体十分有益。关键是,比普通的盐,其加工工序更少,且不含有添加剂和重金属,钠的含量也比普通食盐略低。

Costco自产的Kirkland Signature细粒粉红玫瑰盐为5磅重(2.27公斤),存放在干燥处可以保存很长时间。不仅价格实惠,而且用途广泛,可以将它用于多种菜肴的烹制,从烤蔬菜、烤鱼到大蒜面包。

据悉,很多华人回国,都爱在Costco买上两瓶背回国。

除了上述常备原料之外,以下两款厨房日常用品在Costco批量购买也很合算,质量上乘。

1. Kirkland Signature厨房纸巾(Paper Towels)

价格:22.99美元

Kirkland Signature的2层厨房纸巾能让你轻松地收拾残局,减少麻烦。其具有超强吸水性,可以轻松处理大多数洒出来的液体。这种厨房纸撕扯容易,使用时触感佳,纸质坚固不易破。

一提纸巾有12卷独立包装,每卷包含160张纸。相比之下,Bounty高级纸巾每卷仅提供101张,价格高出7美元。

Kirkland Signature的2层厨房纸巾具有超强吸水性,可以方便地用作清洁工具。(Robyn Beck/AFP via Getty Images)

2. Kirkland Signature雷诺锡箔纸(Reynolds Foodservice Foil)

价格:38.99美元

铝箔用途广泛,在许多家庭中都是必不可少的日常用品,可以用来覆盖烤盘、包裹剩菜、保持烤架的整洁,甚至铺在抽屉里。

在Costco,可以购买一卷500英尺长的重型Kirkland Signature Reynolds食用锡箔纸,不仅可以连续使用数月,而且还很容易储藏。

雷诺铝箔纸强韧且耐用。

责任编辑:李寰宇#

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