【大纪元2024年02月09日讯】（大纪元记者钟元台湾采访报导）台北市万华区“阿伯蛋包面”的老板吴先生，二十多年来在除夕当天，都会提供免费爱心蛋包面给民众享用。对于此善行，他谦称“就是回馈社会。”“除夕，大家快乐嘛！”
“阿伯蛋包面”创立已超过64年历史，墙上还有创办人阿伯的照片及店家介绍。1960年祖籍福建的祖父推着手推车到万华卖蛋包面，主要客群是邻近深夜就开始忙碌的环南市场工作人员，以及附近报社的员工，所以他们才会从凌晨3时就准备开卖。
“阿伯蛋包面”店前排着长长人龙
除夕日，“阿伯蛋包面”门口挂着横幅“年终感恩回馈 除夕日来店吃面免费招待 欢迎光临”。店家前排着长长的人龙，他们是要外带蛋包面套餐的民众。内用的民众则排另一行队，等到有人用餐完毕即可入座享用美食。
第二代的吴老板对大纪元表示，他们于除夕提供免费蛋包面套餐（含一碗有着福州面、榨菜、豆芽菜、两片豆干，及佐以独家酱料的蛋包面，并附送一碗有一颗贡丸的汤），已经有二十几年了。对于怎么会想到要做这个善事？吴老板谦虚地说：“不是善事啦，就回馈社会嘛，就这样而已啦。”“除夕，大家快乐嘛，给大家一个回馈。”
对于二十多年在除夕举办免费蛋包面活动，民众给他的反馈，吴老板分享：“很多、很多客人来吃后，都有说感谢。”“大家都能这样和和气气，好好地过一个新年，这是我的愿望。”他就是选在除夕夜，“有钱的没有钱的，大家都来吃一下，快快乐乐过新年。”
吴老板也跟大纪元全球读者拜年：“跟你们拜个年，祝你们业务蒸蒸日上，新年快乐。”
对于“阿伯蛋包面”于除夕举办活动的意义，七十多岁的王先生用餐后对大纪元表示，“善行嘛！”“我是第一次来吃口味不错、很好。”“我是很钦佩，他们就是在弄面食，从除夕清晨三点半忙到现在，真的很伟大。”
王先生也跟大纪元全球读者拜年：“我们恭喜大纪元的读者，新年快乐，恭喜发财。”他也祝“我们国运昌隆”。王先生认为，一个人只要有能力的话，尽量去做善事。“我们现在这个年纪，就是希望能够平安健康。我年轻的时候也是拼啦，可是现在就是说钱够用就好。有多余的钱，我们多做善事。”
林先生分享，他在万华这边住30年了。“阿伯蛋包面”每年除夕都会办这个活动，不管你是谁，他们都有免费招待，差不多下午一点多到两点，（准备的）东西卖完了就没了。他们就是年终感恩回馈给附近的居民，因为附近居民及常来的客人都会知道，还有知道（讯息）的人，都可以排队来吃。对于今天来参加这个活动，他分享，“就满幸运，满幸福感的”。他也跟大纪元读者拜年：“新年快乐！”
郭先生也跟大纪元读者拜年。他表示，平常也有来吃，除夕的用餐，维持一样的品质。他们除夕办这个活动是行善，因为万华有很多的游民，因此可以得到免费的供餐。对于新的一年有什么新希望？郭先生说他是邮务士（邮差），期望在外一切平安。
“阿伯蛋包面”已传承至第三代，有几家分店，创始店“万华阿伯蛋包面”1月21日在脸书公布：“感谢顾客们一整年的支持与鼓励～除夕活动风雨无阻如期举办唷！从早上03:30—食材完毕，欢迎大家相揪斗阵（台语，意指互相邀请一起）来热闹。”今天举办的活动结束后，他们傍晚在脸书公布：“感谢顾客们的热情支持！！！除夕活动圆满成功。”
责任编辑：林妍#
