【大纪元2024年02月09日讯】(大纪元记者钟元台湾采访报导)台北市万华区“阿伯蛋包面”的老板吴先生,二十多年来在除夕当天,都会提供免费爱心蛋包面给民众享用。对于此善行,他谦称“就是回馈社会。”“除夕,大家快乐嘛!”
“阿伯蛋包面”创立已超过64年历史,墙上还有创办人阿伯的照片及店家介绍。1960年祖籍福建的祖父推着手推车到万华卖蛋包面,主要客群是邻近深夜就开始忙碌的环南市场工作人员,以及附近报社的员工,所以他们才会从凌晨3时就准备开卖。
“阿伯蛋包面”店前排着长长人龙
除夕日,“阿伯蛋包面”门口挂着横幅“年终感恩回馈 除夕日来店吃面免费招待 欢迎光临”。店家前排着长长的人龙,他们是要外带蛋包面套餐的民众。内用的民众则排另一行队,等到有人用餐完毕即可入座享用美食。
第二代的吴老板对大纪元表示,他们于除夕提供免费蛋包面套餐(含一碗有着福州面、榨菜、豆芽菜、两片豆干,及佐以独家酱料的蛋包面,并附送一碗有一颗贡丸的汤),已经有二十几年了。对于怎么会想到要做这个善事?吴老板谦虚地说:“不是善事啦,就回馈社会嘛,就这样而已啦。”“除夕,大家快乐嘛,给大家一个回馈。”
对于二十多年在除夕举办免费蛋包面活动,民众给他的反馈,吴老板分享:“很多、很多客人来吃后,都有说感谢。”“大家都能这样和和气气,好好地过一个新年,这是我的愿望。”他就是选在除夕夜,“有钱的没有钱的,大家都来吃一下,快快乐乐过新年。”
吴老板也跟大纪元全球读者拜年:“跟你们拜个年,祝你们业务蒸蒸日上,新年快乐。”
对于“阿伯蛋包面”于除夕举办活动的意义,七十多岁的王先生用餐后对大纪元表示,“善行嘛!”“我是第一次来吃口味不错、很好。”“我是很钦佩,他们就是在弄面食,从除夕清晨三点半忙到现在,真的很伟大。”
王先生也跟大纪元全球读者拜年:“我们恭喜大纪元的读者,新年快乐,恭喜发财。”他也祝“我们国运昌隆”。王先生认为,一个人只要有能力的话,尽量去做善事。“我们现在这个年纪,就是希望能够平安健康。我年轻的时候也是拼啦,可是现在就是说钱够用就好。有多余的钱,我们多做善事。”
林先生分享,他在万华这边住30年了。“阿伯蛋包面”每年除夕都会办这个活动,不管你是谁,他们都有免费招待,差不多下午一点多到两点,(准备的)东西卖完了就没了。他们就是年终感恩回馈给附近的居民,因为附近居民及常来的客人都会知道,还有知道(讯息)的人,都可以排队来吃。对于今天来参加这个活动,他分享,“就满幸运,满幸福感的”。他也跟大纪元读者拜年:“新年快乐!”
郭先生也跟大纪元读者拜年。他表示,平常也有来吃,除夕的用餐,维持一样的品质。他们除夕办这个活动是行善,因为万华有很多的游民,因此可以得到免费的供餐。对于新的一年有什么新希望?郭先生说他是邮务士(邮差),期望在外一切平安。
“阿伯蛋包面”已传承至第三代,有几家分店,创始店“万华阿伯蛋包面”1月21日在脸书公布:“感谢顾客们一整年的支持与鼓励~除夕活动风雨无阻如期举办唷!从早上03:30—食材完毕,欢迎大家相揪斗阵(台语,意指互相邀请一起)来热闹。”今天举办的活动结束后,他们傍晚在脸书公布:“感谢顾客们的热情支持!!!除夕活动圆满成功。”
责任编辑:林妍#