【大紀元2024年02月09日訊】（大紀元記者鍾元台灣採訪報導）台北市萬華區「阿伯蛋包麵」的老闆吳先生，二十多年來在除夕當天，都會提供免費愛心蛋包麵給民眾享用。對於此善行，他謙稱「就是回饋社會。」「除夕，大家快樂嘛！」
「阿伯蛋包麵」創立已超過64年歷史，牆上還有創辦人阿伯的照片及店家介紹。1960年祖籍福建的祖父推著手推車到萬華賣蛋包麵，主要客群是鄰近深夜就開始忙碌的環南市場工作人員，以及附近報社的員工，所以他們才會從凌晨3時就準備開賣。
「阿伯蛋包麵」店前排著長長人龍
除夕日，「阿伯蛋包麵」門口掛著橫幅「年終感恩回饋 除夕日來店吃麵免費招待 歡迎光臨」。店家前排著長長的人龍，他們是要外帶蛋包麵套餐的民眾。內用的民眾則排另一行隊，等到有人用餐完畢即可入座享用美食。
第二代的吳老闆對大紀元表示，他們於除夕提供免費蛋包麵套餐（含一碗有著福州麵、榨菜、豆芽菜、兩片豆乾，及佐以獨家醬料的蛋包麵，並附送一碗有一顆貢丸的湯），已經有二十幾年了。對於怎麼會想到要做這個善事？吳老闆謙虛地說：「不是善事啦，就回饋社會嘛，就這樣而已啦。」「除夕，大家快樂嘛，給大家一個回饋。」
對於二十多年在除夕舉辦免費蛋包麵活動，民眾給他的反餽，吳老闆分享：「很多、很多客人來吃後，都有說感謝。」「大家都能這樣和和氣氣，好好地過一個新年，這是我的願望。」他就是選在除夕夜，「有錢的沒有錢的，大家都來吃一下，快快樂樂過新年。」
吳老闆也跟大紀元全球讀者拜年：「跟你們拜個年，祝你們業務蒸蒸日上，新年快樂。」
對於「阿伯蛋包麵」於除夕舉辦活動的意義，七十多歲的王先生用餐後對大紀元表示，「善行嘛！」「我是第一次來吃口味不錯、很好。」「我是很欽佩，他們就是在弄麵食，從除夕清晨三點半忙到現在，真的很偉大。」
王先生也跟大紀元全球讀者拜年：「我們恭喜大紀元的讀者，新年快樂，恭喜發財。」他也祝「我們國運昌隆」。王先生認為，一個人只要有能力的話，儘量去做善事。「我們現在這個年紀，就是希望能夠平安健康。我年輕的時候也是拼啦，可是現在就是說錢夠用就好。有多餘的錢，我們多做善事。」
林先生分享，他在萬華這邊住30年了。「阿伯蛋包麵」每年除夕都會辦這個活動，不管你是誰，他們都有免費招待，差不多下午一點多到兩點，（準備的）東西賣完了就沒了。他們就是年終感恩回饋給附近的居民，因為附近居民及常來的客人都會知道，還有知道（訊息）的人，都可以排隊來吃。對於今天來參加這個活動，他分享，「就滿幸運，滿幸福感的」。他也跟大紀元讀者拜年：「新年快樂！」
郭先生也跟大紀元讀者拜年。他表示，平常也有來吃，除夕的用餐，維持一樣的品質。他們除夕辦這個活動是行善，因為萬華有很多的遊民，因此可以得到免費的供餐。對於新的一年有什麼新希望？郭先生說他是郵務士（郵差），期望在外一切平安。
「阿伯蛋包麵」已傳承至第三代，有幾家分店，創始店「萬華阿伯蛋包麵」1月21日在臉書公布：「感謝顧客們一整年的支持與鼓勵～除夕活動風雨無阻如期舉辦唷！從早上03:30—食材完畢，歡迎大家相揪鬥陣（台語，意指互相邀請一起）來熱鬧。」今天舉辦的活動結束後，他們傍晚在臉書公布：「感謝顧客們的熱情支持！！！除夕活動圓滿成功。」
責任編輯：林妍#
