【大纪元2024年08月30日讯】台味水饺进军欧洲市场，（台湾）外贸协会表示，奇美食品与波兰大厂合作设立的熟水饺生产线今年8月量产，每月约生产2500万颗熟水饺。看好欧洲市场高消费、高单价特性，贸协未来也将持续协助业者拓销海外市场。
贸协今天（8月29日）透过新闻稿表示，奇美食品与波兰肉类食品大厂SuperDrob合作，在波兰中部城市罗兹设厂，主要生产熟水饺，已于8月19日开始量产。代表奇美水饺大军正式进军欧洲大陆，每月大约能生产2500万颗熟水饺。
贸协董事长黄志芳表示，台湾除半导体外，也看好食品在中东欧市场潜力。而欧洲市场具“高消费、高单价”特性，例如华沙市中心的台湾手摇饮一杯折合约新台币240元，非常热销，证明欧洲市场可接受台湾高端茶饮和食品。
黄志芳表示，奇美食品是台湾食品进军欧洲最好的典范，贸协将持续不断和食品、连锁加盟业者合作，协助台湾业者海外布局，向国际展现台湾的“软食力”。
奇美食品董事长宋光夫表示，这是奇美食品在欧洲建立的第一个重要生产据点，也是在欧洲市场销售含肉制品的重要里程碑。生产线因应当地的特殊性进行多次测试与调整后，达到符合欧洲的生产标准，这个滩头堡的建立，将可大大提高奇美食品在欧洲的竞争力及市占率。
奇美食品选定波兰为生产基地后，宋光夫亲自率领研发及行销团队，针对欧洲水饺市场的消费者喜好、生产食材、行销宣传、销售通路等面向与合作方反复讨论，并将部分食品在去年驻波兰代表处办理的“双十国庆晚会”及贸协主办的波兰“台湾周”试水温。
贸协表示，今年再度与奇美合作，在6月德国柏林举办的欧洲台湾形象展中重现美味，用奇美的水饺、刈包、凤梨酥吸引欧洲消费者，推广台湾美食文化。
（转自中央社）
责任编辑：夏雨#
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