中秋节结束了 大陆卖不掉的月饼去哪儿了

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【大纪元2024年09月19日讯】(大纪元记者方晓报导)由于大陆民众消费全民降级,今年的中秋月饼卖不动。节后,没卖完的月饼去哪里了成为大众关心的话题,并被推上9月19日的热搜榜。

中秋节一过 一些超市不见月饼踪影

据陆媒报导,在中秋节前,月饼在超市最显眼的位置摆卖,节后却像在一夜之间消失了一样。超市没卖完的月饼都去哪儿了?

《南方都市报》报导,9月18日,中秋节一过,在广州天河城负一楼的永旺超市、盒马鲜生西门口店,以及西门口地铁站的美心西饼档口基本看不到月饼的身影。当天下午,永旺超市内已经没有月饼出售。

在珠江新城的一家利口福门店看到,还有多种不同包装的月饼摆在货架上,部分月饼的标签旁还贴着“买一送一”“两盒6折”等折扣信息。

卖不完的月饼如何处理?美心西饼店的店员表示,即使中秋节当晚有剩下的盒装月饼,也已经发给厂家回收了。

据报导,中秋节后,月饼很难出售。有些商超为了尽量销售更多月饼,一般会推出持续好几天的优惠活动,中秋节当天无论最终剩下多少,节后都不会继续售卖。卖剩的月饼会在当晚下架,联系厂家进行退货处理。也有部分商超会将卖不完的月饼作为福利分发给员工,内部自行消化。(延伸阅读:中国消费降级 月饼卖不动了

手工自制的大量月饼没卖掉怎么办?

今年月饼卖不动成为持续冲上热搜的话题。中秋节后,自制月饼售卖的店主如何处理卖不掉的月饼?

辽宁博主“快乐的小红花”表示,她的朋友家开蛋糕店15年了,他家的月饼是纯手工制作,每年都会有团体以及个人从他店里订购。今年中秋节之前,她朋友的店里供应月饼上千公斤,又从供应商那里进了价值十几万的礼盒月饼(为送礼准备的)。可是今年的中秋销量一下子跌到了谷底,店里顾客寥寥无几,就连每年从店里订购的老顾客也不怎么来了。

她质疑,今年中秋节怎么了?是老百姓的兜里没有钱,舍不得买?中秋节是中国的传统节日,吃月饼赏月是古时代留下的习俗。中秋节送礼物,难道都不送月饼了吗?

她说:“我朋友着急上火呀,月饼过了中秋节,更卖不动了。剩下这些月饼该何去何从啊?从供销商那里进的货可以返回去,可自家手工制作的月饼可怎么办呢?人力、物力、时间都是成本呢,这得亏多少钱呢?月饼保质期短,就是打折出销还能卖几天呢?这些年从来没有过这种情况啊,剩下太多了。真是愁坏了我的朋友。没有挣到钱,反而亏大了。剩下这些月饼该怎么处理呀?应该打碎了,当作饲料去出售?”(延伸阅读:大陆中秋荣景不再 民众消费降级 月饼滞销

厂家五个办法处理剩余月饼

江苏博主“元宝”表示,“月饼是一个针对性很强的食品,主要是在中秋节期间出售。而且,它的保质期相对比较短。所以大部分的月饼会在中秋节之前的15天全部做好,并且快速地被送到各个超市、酒店、零售商那里开始出售。”

他说,他的表姐是月饼厂家的员工。今年月饼生意不好,卖不动怎么办呢,他的表姐说,第一,很多的大卖场会在中秋节当天晚上,以及后来几天进行连续大促销。

第二,回收再售出。中秋节过后,许多的小商贩会到月饼厂里去采购月饼。然后他们会将月饼送到乡下的集市上去卖。

第三,用来喂猪了。饲料厂也喜欢在这个时候购买月饼,之后将月饼打碎当作饲料来用。

第四,内部消化。当福利发放给厂里的员工。

第五,就地销毁。一旦月饼过了质保期,在经过以上四个方法之后,仍然剩下来的月饼,厂家只能销毁月饼。

责任编辑:林琮文#

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