【大纪元2025年10月28日讯】（大纪元记者杨清清加拿大温哥华编译报导）
随着候鸟季节到来，卑诗省的家禽养殖场已陆续进入封锁状态，家禽被关在鸡舍中，农场大门关闭，并实施严格的消毒措施。
本月，卑诗省菲沙河谷（Fraser Valley）至少有七个家禽农场爆发了禽流感，其中六起是在10月23日之后出现的，当地农民正全力保护他们的家禽。
加拿大食品检验局（CFIA）证实，位于阿伯茨福（Abbotsford）与奇利瓦克（Chilliwack）的七个商业家禽农场，感染了高致病性禽流感病毒。
菲沙河谷的蛋农马克•西门斯（Mark Siemens）表示，禽流感已成为卑诗省农民日益沉重的压力来源。他说：“这已经变成一场每年的战斗，农民们都在努力让家禽保持安全与健康。”
西门斯表示，全省的商业农场目前都处于“安全封锁”中，所有家禽都留在鸡舍内，农场大门紧闭，进入的车辆必须消毒，每位工人都必须更换衣物并穿戴个人防护装备，“到处都在用大量消毒剂，只为了把疾病挡在外面。”
西门斯的农场去年也曾爆发禽流感。这意味着所有暴露于病毒的家禽都必须被扑杀，他说：“你花一辈子照顾这些鸡，对农民来说，那是一种创伤性的经历。”
卑诗省家禽协会（B.C. Poultry Association）发言人肖恩• 霍尔（Shawn Hall）表示，禽流感主要由迁徙的水禽传播，包括鸭子、加拿大鹅与天鹅，它们夏天在北方繁殖，冬天飞往南方越冬，而卑诗省正好位于候鸟迁徙的主要路线上。
霍尔说：“我们采取的生物安全措施确实在降低农场感染风险，但仍然看到感染案例。现在省内正进行许多科学研究与调查。”
他提到，其中一项研究正在测试鸡舍的空气过滤系统，“我们正在采取目前所知道的所有防护措施，同时研究其他方法，看是否能再进一步降低风险。”
霍尔也强调，禽流感并非食品安全问题，“你在商店购买的家禽、火鸡与鸡蛋现在依然安全。加拿大拥有全世界最严格的食品安全法规之一，这一点非常重要。”
他指出，一旦高致病性禽流感在农场爆发，对暴露的禽鸟几乎是“100% 致命”。
霍尔说:“这种病毒传播非常迅速，对鸡和火鸡而言几乎都是百分之百致死。”“没有农民希望自己的农场出现感染，那是毁灭性的打击。卑诗的大多数家禽农场都是家庭经营的小型农场，我们的目标只是为卑诗人提供本地生产的食物。”
霍尔与西门斯都表示，卑诗省自 2022 年以来，禽流感的风险显着上升，一直是禽流感重灾区，受影响的家禽数量全国最多。根据加拿大食品检验局估算，卑诗省已有 880 万只家禽因感染高致病性禽流感或预防扑杀而死亡，占全加受影响家禽数量的一半以上。◇
责任编辑：李盈
