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“乐事”将在包装袋上标注“真实马铃薯”字样

“乐事”将在包装袋上标注“真实马铃薯”字样
乐事(Lay’s)在全球销售多种口味的薯片。示意图。(Shutterstock)
秋生
2025-10-09 23:29 中港台时间|10-11 02:38 更新
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【大纪元2025年10月09日讯】(大纪元记者秋生综合报导)美国销量第一的薯片品牌“乐事”(Lay’s)近日宣布,今年稍晚将在其标志性的黄色包装袋上标注“采用真实马铃薯制成”的字样。

尽管“乐事”始终采用农场种植的马铃薯制作,但该品牌高管认为,这一信息未能给消费者留下清晰的印象,因此决定采取更明确的标注方式。2021年的一项消费者调研显示,42%的消费者不知道“乐事”薯片由真土豆制成。

此类油炸食品常被视为垃圾食品,但“乐事”母公司百事公司(PepsiCo)坚信,强调品牌的农场根源有助于塑造“乐事”更健康的形象,产生更强的吸引力。

为了提高“乐事”产品质量,部分“乐事”产品正在采用橄榄油或牛油果油,替换菜籽油和玉米油。

该食品还将采用新配方,去处人工色素。

该食品还将全面改造包装袋,摒弃光泽褶皱设计,改用厚重哑光材质,并印上土豆与薯片的图案。正面标注“不含人工香料与色素”,背面则描述“乐事”创始人赫尔曼‧雷(Herman Lay)的原始配方如何历经80余年演变,沿用至今。

目前,消费者对该零食产品的购买量正在减少。截至本周三,百事公司股价年内已下跌约8.7%。

周四(10月9日),该公司首席执行官拉蒙‧拉瓜尔塔(Ramon Laguarta)承诺,将通过重塑产品线、削减成本等举措扭转北美食品业务颓势。

多年来,百事公司持续降低产品中的钠、饱和脂肪和糖分含量,但始终面临持续变革的压力。

目前,联邦卫生部长小罗伯特‧肯尼迪(Robert F. Kennedy Jr.)正在大力倡导“让美国再次健康”(Make America Healthy Again)运动,矛头指向人工色素和种子油,获得了民众的大力支持。食品企业竞相调整供应链并改良配方,以顺应潮流。◇

(本文参考了《华尔街日报》的报导)

责任编辑:任子君#

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