【大纪元2025年05月16日讯】（大纪元记者简惠敏台湾屏东报导）屏东县政府办理农业大学，10年来培育1878位学员，今年迈入第11届，农业基础班相关课程预计7月初正式上课，报名期间为16日至6月13日止。“新住民分班”“菁英班”及“原乡特色农业工作坊”报名期间为8月19日至9月10日。
屏东县长周春米说，随着全球气候变迁与市场需求的变化，第11届农业大学课程进一步融合智慧农业、循环农业、科技应用及农业经营管理等多元领域，让学员不仅具备专业的农业知识，更能掌握最新技术与市场趋势，培育新世代农业长才。
周春米指出，屏东环境与气候条件得天独厚，又有一群认真努力的农民朋友，所生产的各项产品都是一时之选，好的产品就更应该彰显其价值，为增加农作物通路及农民收益，她也特别预告，县府团队即将成立设计学院，严选专业课程与师资，协助农民朋友未来在设计、产销方面的思维与执行更具专业技巧，携手开创屏东农业新实力。
县府农业处表示，第11届屏东县农业大学规划多元化的初阶课程，针对农渔牧开设农业基础班、动物科学班、水产养殖科学班，农业基础班课程强调农业技术的应用与安全农业，培养循环及友善农业概念，同时学习智慧化栽培技术，了解永续经营模式；动物与水产养殖科学班针对畜牧及水产业的专业技能，提供饲养技术与疾病防治等相关专业课程，确保生产效能与品质。
新住民工作坊今年特别升级为新住民分班，提供新住民朋友农业课程，加值农业新实力，在屏南半岛及原乡地区特别办理特色农业工作坊，学习展现地方具代表性的特色农业，打造农业交流平台。进阶课程则设有菁英班，提供专业的品牌经营与市场行销培训，帮助学员打造具竞争力的农产品品牌等多元丰富的专业课程，升级产业软实力。
基础班相关课程预计于7月初开始正式上课，本届开设“农业基础班”“动物科学班”“水产养殖科学班”以及“半岛特色农业工作坊”，报名期间为2025年5月16日至6月13日。“新住民分班”“菁英班”以及“原乡特色农业工作坊”报名期间为2025年8月19日至9月10日。
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