【大纪元2025年06月28日讯】（大纪元记者佟亦加报导）被誉为“香港四大才子”之一的知名作家、电影人、美食评论家蔡澜，6月25日在香港病逝，享寿83岁。噩耗传出，许多名人明星发文哀悼。
蔡澜的脸书专页27日下午发文公布：“我们敬爱的蔡澜先生于2025年6月25日（六月初一），在亲友陪同下，于香港养和医院安详离世”，并表示“遵从先生意愿，为免叨扰亲朋，不设任何仪式，遗体已火化。在此感谢各位对蔡澜先生的关怀”。
资料显示，蔡澜1941年出生于新加坡，祖籍广东潮州，后来定居香港。与金庸、倪匡、黄霑并称“香港四大才子” ，曾任电影制片人、作家，主持多个饮食节目，是香港著名的美食评论家。
现居英国的香港作家和媒体人陶杰，27日在脸书发文悼念：“蔡澜先生是竹林外的一角热闹的俗世，却也是酒色间的一溪寂寞的清流。”蔡澜生前接受节目访问时，曾直率回应感情往事，笑称自己年轻时恋爱经验丰富，但最终选择收心，自从与台湾电影监制方琼文步入婚姻后，专一至终老。
常在脸书分享近况和美食心得的蔡澜，去年4月在家中为救太太而跌倒，股颈骨碎裂，之后他宣布休养一直未更新社交平台。去年9月他到马来西亚吉隆坡出席自己的慈善书法展开幕礼，当时需要坐轮椅。太太去世后，膝下无子女的蔡澜选择入住酒店套房，以每月50万港元的高昂开销聘请专业团队照顾其生活起居，而非选择养老院。
陶杰在长文中评论“香港四大才子” ：“我回香港三十载，人生唯一的收获是在城市的光影里，见过金庸的微笑不语，黄沾的狂笑不羁，听过倪匡哭不完的哀伤，还有就是蔡澜说不完的掌故。”他称蔡澜为“名士”，并对谢绝丧仪的蔡澜奉上一联铭思：“行囊意气三山 翩归一鹤；钟鼎喧腾五味 醉侣八仙”。
痛惜香港沦陷的陶杰还感慨：“竹林七贤随魏晋而去，金黄倪蔡也都不在了。香港之所以寂寥今夜，因为蠢顽当道，妖魅横行，留在此地清醒而有点性格的人，都要设防。可幸大家都走了，先生此时远行，亦去得其时。”
曾在“邵氏”、“嘉禾”电影公司工作的蔡澜，不仅成功监制了《龙兄虎弟》《一个好人》等多部经典电影，而且与演艺圈许多名人明星结下好交情，包括香港导演陈嘉上、杨迪、林依轮、陈晓卿以及成龙、舒淇、陈法蓉等明星都纷纷透过社群平台哀悼致意。
责任编辑：杨明
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