【大纪元2025年07月28日讯】（大纪元记者吕是语纽约报导）想在纽约市尽情大啖高级寿司、不用飞到日本就能吃遍海陆盛宴？Sushi-Con无限寿司节是不容错过的年度盛会！今年秋天，纽约市的“Sushi-Con寿司节”将盛大回归。
这场活动由餐饮海鲜供应商“真实世界集团”（True World Group）与“贵族新鲜购物车”公司（Noble Fresh Cart）共同主办，将于今年9月6日（周六）与7日（周日）在曼哈顿切尔西地区的大都会馆（Metropolitan Pavilion，地址：125 West 18th Street）举行。去年活动吸引超过1,700名参与者，现场人潮爆满，因此今年主办单位决定增加一天、以飨食客。
参加者可无限量品尝来自世界各地的顶级寿司料理。此外，现场也会提供和牛料理、抹茶饮品、日本王冠哈密瓜与柚子等珍稀水果，满足各式日料爱好者。
活动共聚集超过40家顶级餐厅与展商，包括知名品牌如Maru Sushi、Blue Ribbon Group、Butter Fish等。
除了寿司吃到饱，另一大亮点是每日下午1点登场的鲔鱼分割表演。主厨将现场展示分割重达400磅的蓝鳍鲔鱼，并依部位细致切出极品中腹（chu-toro）、大腹（otoro）与赤身（akami）供现场宾客品尝。
一般门票为150元，含无限量试吃、精美手提袋、选定品牌折扣等。VIP门票200元，除上述优惠外，还可享受高级限定品项试吃与特别现场体验活动。
但是至本报发稿前，主办方表示，所有门票已全部售罄。如果有更多门票发售将在其官网和社交媒体平台上公布。购票网址：https://sushicon.com/pages/ticket
责任编辑：陈玟绮
