【大纪元2025年07月28日讯】由Great Events USA与新世纪（New Century）联合主办的“美国烤肉冠军赛暨烤肉节”将于8月2日至3日，在纽约上州橙县哈德逊河谷地区的新世纪会场举行。这场活动是目前纽约州唯一获得美国堪萨斯市烤肉协会（Kansas City Barbeque Society，简称KCBS）认证的专业烤肉赛事与美食节。
今年的比赛吸引了50支来自全美的专业烤肉队伍参赛，其中有8支曾荣获世界冠军头衔。现场还将有超过100位经KCBS认证的专业评审参与评分，确保比赛的公正性与专业性。
作为美国深受欢迎的饮食文化之一，烤肉活动不仅具备竞技性，更是家庭与社区欢聚的盛事。主办方表示，藉由本次活动，期待进一步促进与在地社区的连结，并为民众提供一个结合美食与音乐的夏日周末体验。
值得一提的是，为了让更多人能够亲身参与，本届活动免收门票，仅收取每辆车15美元的停车费。主办单位也鼓励民众共乘前往，减少交通压力。同时，参与者将有机会现场品尝历届烤肉冠军团队的拿手料理，实属难得。
距离活动登场已不到一周，主办单位欢迎民众踊跃参与，并邀请大家携家带眷前来共度今夏最诱人的美食周末。
更多活动详情与最新消息，请参阅官方网站：www.GrandAmBBQ.com
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责任编辑：郑桦
