【大纪元2025年08月21日讯】（大纪元记者李净初新西兰奥克兰编译报道）据NZ Herald 8月13日报道，据新西兰统计局称，从2024年6月到2025年6月，牛肉糜的加权平均价格上涨了16%。
在黑斯廷斯的Woolworths超市，一盘500克的新西兰草饲5%脂肪牛肉馅饼售价16.5纽币，相当于每公斤33纽币。
ASB财富高级经济学家克里斯·坦南特-布朗表示，肉类价格全线上涨，牛肉糜价格通胀率比一年前高出30%至40%。
“价格很高，从加工商购买肉类或从农场收购动物的价格，以及全球价格中也可以看到这一点。在国内外需求都很高的时候，产品出现了一些短缺。”
坦南特-布朗表示，牛肉价格和乳制品价格一样，与全球市场价格息息相关。建议新西兰人考虑使用不同部位的肉，因为价格每周差异较大。
Woolworths New Zealand的一位发言人表示，出口需求旺盛、农场生产成本上升及土地转化为牛场和林业导致的供应减少，导致牛肉价格创下历史新高。
霍克湾地区农民联合会省级主席吉姆·加洛韦表示，高价是由海外客户支付的价格驱动的，他们为“我们优质的草饲牛肉”支付了更高的价格，部分原因是一些国际供应商的产量下降。
加洛韦表示，当地农民的计划生产价格远高于去年，而育肥者从饲养者那里购买库存牲畜的价格也更高。
“整个供应链都受益于良好的国际价格，牛肉价格上涨对农民来说非常有利，农民收入越高，支出也就越大，整个社区都将受益于收入增加的乘数效应”，加洛韦说道。
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