【大纪元2025年09月19日讯】（大纪元记者陈俊村报导）美国加州大学柏克莱分校（University of California, Berkeley）的研究发现，在非洲原生栖息地食用发酵水果的野生黑猩猩，每天摄取的乙醇量相当于两杯标准酒精饮料，但它们并没有酒醉的明显迹象。
加州大学柏克莱分校在9月17日发布的新闻稿中指出，该校研究人员分析了乌干达努迦（Ngogo）和象牙海岸塔伊国家公园（Taï in Ivory Coast）的黑猩猩经常吃的21种水果样本，以测量其中的酒精含量。
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该校整合生物学系（Department of Integrative Biology）研究生马罗（Aleksey Maro）说：“在所有地点，雄性和雌性黑猩猩每天从饮食中摄入约14克纯乙醇，相当于一杯标准美式（酒精）饮料。”
马罗补充说，黑猩猩的体重约为40公斤，而普通人类的体重为70公斤。如果依据体重进行调整，黑猩猩每天摄取的乙醇量相当于两杯标准美式酒精饮料。
在美国，一杯标准酒精饮料含有14克乙醇，与消费者的体形无关，但在欧洲大部分地区，其标准是10克。
在乌干达和象牙海岸的这些地点研究过黑猩猩的灵长类动物学家估计，这些动物平均每天吃掉大约10磅（4.5公斤）的水果，水果约占其饮食的四分之三。柏克莱的研究人员据此估算了每种水果在黑猩猩平均饮食中的比例，从而得出他们的结论。
该校整合生物学教授达德利（Robert Dudley）表示，黑猩猩每天要吃相当于其体重5%到10%的成熟水果，因此即使酒精浓度低，每日摄取量仍相当可观。
目前尚不清楚这些黑猩猩是否会主动寻找酒精含量高的水果，但它们日常食用的许多水果中都含有酒精，这表明酒精是它们日常饮食的一部分。如果它们主动寻找酒精含量高的水果，那么它们的酒精消耗量可能会比预期的还高。
马罗说，黑猩猩一整天都会食用水果，而它们并没有明显的酒醉迹象。事实上，黑猩猩如果要酒醉的话，必须吃下大量水果，这会让它们胃胀得很厉害。
这项新研究为在黑猩猩保护区进行进一步研究奠定了基础，这些研究将确定黑猩猩优先食用多少发酵的、含有酒精的水果。
上述研究成果于9月17日发表在《科学前缘》（Science Advances）期刊上。
大纪元此前报导，英国艾希特大学（University of Exeter）的研究人员曾在几内亚比索的坎坦赫斯森林国家公园（Cantanhez Forests National Park）设置摄影机以观察黑猩猩在日常生活中的行为。
研究人员发现，黑猩猩会分食含有酒精的水果，类似人类在宴会中饮酒。这是首次有科学家藉由镜头记录下黑猩猩的这种社交行为。
研究人员说，虽然黑猩猩摄取酒精，但它们不太可能会“喝醉”，因为这显然会威胁其生存能力。◇
责任编辑：李梦回
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