【大纪元2026年03月14日讯】中国食品安全问题频现，农药残留或重金属的草莓被曝大量进入冻干加工和市场流通，有云南冻干草莓被检出有毒重金属，超标10倍。官方监管形同虚设。
《新京报》3月13日报导，1月，福建漳州泰湖谷场食品有限公司在自检中，发现其加糖冻干草莓重金属镉超出标准10倍，高达0.728mg/kg，同时还有二十多种超范围使用的农药残留。
该公司负责人林女士表示，通过检测确认问题出自上游厂家提供的原材料，并因此多次向上游厂家所在地的市监局举报。上游厂家则表示现行国标未对冻干草莓有镉及农残限量要求。而对于林女士的举报，从业者们多有非议。
这些草莓主要来自云南省楚雄州永仁县和曲靖市会泽县的草莓种植园。丽江华坪金芒果生态开发有限公司从种植户手中收购鲜果进行加工。
据《新京报》报导，草莓种植户存在农药滥用甚至使用禁用农药的情况；草莓种植户大量超范围使用的农药，如毒死蜱、敌敌畏等，而农药生产厂家表示以上农药不能用于草莓种植。因农药的滥用害虫产生抗药性，会泽县野马村农资店负责人称，农药在当地的草莓种植中已几乎失效。
由于加工端企业从多个农户收购原料混合加工，导致重金属和农残问题难以追溯。
受访的草莓收购加工企业表示，无法提供保证农药残留不超标的产品，为了应对客户要求，就花钱让检测公司提供合格报告，或送检专门无农残的产品检测，以获取“合格证明”。检测造假已成“潜规则”。
前述福建漳州泰湖谷场食品有限公司的林女士，在网络曝光冻干草莓有毒重金属超标后，竟有多位业内人士主动联络，表示愿意帮忙处理问题冻干草莓。有收购人员表示可以按照正品慢慢销售，产品的规格、生产日期等可以随便写。另一家有意收购的企业康美来天然食品（泰州）有限公司的工作人员表示，重金属农残超标或者产品过期都可以接受，公司回收后打粉，用于冰淇淋等产品的生产。
相关报导在引发大陆网民热议：“食品安全，啥时候才能安全。”“深度加工的东西都要小心。”“食品安全只落实在纸上嘴上。”
也有网民说：“从不买这些东西吃。要么自己买了水果回来洗，一般都至少洗4遍，一泡二洗三冲四清。零食也是，从不买添加剂超过两个的。说实话据我观察，大部分的人都不懂也不学，零食店总是挤满了家长带着小朋友。”
讽刺的是，陆媒报导提到，当企业将供货商举报至监管部门，却被告知国标没有冻干草莓镉限量标准，不符合立案条件。报导质疑，明明检出问题，为何无法可依？
云南冻干草莓有毒重金属超标被曝光引发社会关注后，据中共喉舌新华社称，云南省农业农村厅已联合公安、市场监管等部门成立调查组，对涉及的三个州（市）的草莓生产基地、加工企业、流通市场等开展实地核查。
时事评论员李林一表示，中国大陆的食品安全问题一直非常严重，但官方一直不闻不问，往往有事件偶被曝光后，才去查一查，然后顶多处理一下相关企业和下层官员，对于整个产业链的问题，根本不去解决。但事实上，食品安全问题如此严重，根本上是因为共产党占据中国后，以无神论摧毁了中国社会的道德根基所致。
责任编辑：李宇圆#
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