【大纪元2026年03月16日讯】（大纪元记者蔡溶纽约报导）纽约市卫生局13日宣布，即日起接受退伍军人及残障人士申请加入流动食品摊售“监管执照”（Supervisory License）候补名单，新增300个名额。这是纽约市自2023年推行相关街头摊贩制度改革以来，首次重新开放相关申请。
纽约市街头食品摊贩制度分为三层：个人须先取得“流动食品摊贩执照”才能在摊位工作；若想自己经营餐车，则需先加入“监管执照”候补名单，取得资格后，方可申请数量受限的“全年摊位许可证”。
所谓“监管执照”，是申请全年流动食品摊位许可证的前置资格。摊贩必须先取得监管执照，才可申请全年摊位许可证；但监管执照仅发放给候补名单上的申请人。
目前纽约市约有5,800名食品摊贩持有经营许可证，其中约120张发给退伍军人和残障人士；另有约1,300名摊贩持有监管执照，可随时申请全年摊位许可证。
根据地方法规，卫生局自今年7月1日起，在未来五年每年将发放2,200张监管执照。本次开放申请，将新增300名退伍军人和残障人士进入候补名单。
申请人须年满18岁并持有有效的流动食品摊贩执照，方可申请加入候补名单。申请可透过市府网站nyc.gov/health/mobilefood或拨打311索取表格。
另外，获取流动食品摊贩执照（mobile food vendor license）的申请并无候补名单。申请人只需提交申请、缴纳相关费用（美国退伍军人可免缴），并完成流动食品摊贩食品安全课程，即可申请。
责任编辑：陈玟绮
