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【大纪元1月16日讯】(中央社记者刘良蓉南投县十五日电)一支一千一百斤的冰棒要怎么吃？南投县集集镇公所与集集镇碧云冰城，今天在集集假日广场展示号称台湾最大枝的冰棒，县长林宗男及立法委员蔡煌琅都到场见证这支相当于七百支一般冰棒大的超级大冰棒挑战世界纪录。现场涌入数百位民众争相品尝超级大冰棒，盛况空前。
南投县集集镇闻名全省的集集灯会今年迈入第八年，去年并吸引二百万人次前往观赏，为了让今年的集集灯会更热闹，镇公所特别与碧云冰城合作，以集集大山最甘醇的山泉水制造了一支长一丈、宽三尺半、厚一尺四，总重达一千一百台斤，号称是目前全国最大枝的冰棒，在今天公开亮相。
而这支以红山药及新鲜草莓酱、香草牛奶等三种原料制成的大冰棒，呈现紫、粉红及乳白三种柔和的颜色，在现场数百位民众的期盼下，特别动用一部吊车从冷冻车上缓缓吊起，现场一片惊叹，不过，可能是太重的关系，大冰棒在吊到展示台上时忽然从中断裂，让众人乂是一阵惊呼，不过，集集镇长李崇庆立即以一句“笑口常开”将气氛又带到最热闹。现场数百位民众，从八十几岁的老阿妈到一岁的小朋友，也立即团团围住大冰棒，等着从县长林宗男的手中分享美味的冰棒，再大的冰棒也很快被人潮给淹没了。
林宗男致词时强调，从大冰棒的制作到吸引这么多人来分享，看到这么多人支持地方产业，就像重建一样，需要大家的团结合作，他鼓励业者除了制作全国最大的冰棒，还可以进一步挑战世界纪录。不过，原本准备要跟镇长李崇庆比赛吃冰棒的林宗男，由于现场实在太多人，最后只能舔一舔切冰棒时手上沾到的冰水来过干瘾。
而立委蔡煌琅也表示，今年年中政府可望扩大开放大陆人士来台观光，集集除了有全国最大、最好吃的冰棒，还有绿色隧道、集集小火车等全国性知名景点，希望集集镇做全县观光的火车头，吸引更多国内、外观光客到南投县来把满满口袋的钱都高兴得花光光。
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