【大纪元1月16日讯】（中央社记者卢健辉香港十六日电）农历新年将至，瓜子是不可缺少的应节食品，但香港消费者委员会近日测试市面上二十款瓜子，发现四成样本含有害矿物油。
消委会近日测试了二十款预先包装及散装的瓜子样本，包括十四款红瓜子及六款黑瓜子，发现四成样本违例含有矿物油，含量由0.05至0.3%不等，其中两种红瓜子更超出食环署的0.2%宽限标准。
消委会宣传及社区关系小组主席郭琳广昨天表示，按现行法例，食物不可含有矿物油，除非食物在制作时非故意地沾上器具的矿物油润滑剂，因此法例容许食物有0.2%宽限标准。
郭琳广指出，矿物油使瓜子外壳增添光泽，如果过量进食矿物油，会引致肠胃不适及屙呕。他说，矿物油在瓜子肉的含量甚低，而且一般人只吃瓜子肉，只要不吃瓜子壳，便不会摄取过量矿物油。
为安全起见，郭琳广建议市民避免购买外壳过于“光亮”的瓜子，进食时应尽量避免整粒瓜子放入口中。(http://www.dajiyuan.com)
