【大纪元10月8日讯】威廉﹒莎士比亚曾说：音乐是爱情的食物。 但是根据今天（10月7日）发表的一项研究，音乐也能影响我们对食物的喜爱。换句话说，影响到我们外出用餐时，乐意花钱的多少。
BBC 记者保罗﹒凯利报导，英国莱塞斯特大学的研究人员发现，如果餐厅背景音乐是古典音乐的话，用餐者就会多花钱，而背景音乐是流行音乐或者根本没有音乐的话，他们花钱明显减少。
如果你认为决定一个餐厅利润的，主要是它的菜单，而非音箱传来的音乐，那么你错了。
心理学高级讲师诺斯博士和他的研究小组对英格兰中部的一家餐厅进行了为期三周的观察。
他们发现，巴赫与莫扎特那种悠扬细腻的乐曲更能让用餐者慷慨解囊﹔但如果餐厅的音乐碰巧是小甜甜布兰妮或者其他流行偶像的作品的话，那么用餐者就会平均少花10%的钱﹔如果根本没有音乐，那么花的钱就更少了。
为什么不同类型的音乐对用餐者的行为有如此大的影响呢？
主持研究的诺斯博士说，古典音乐有多重复杂的涵义，比如优裕和财富，会让你感到一丝高贵。
在餐厅里，这就影响着你要多花些钱。而人们真正能够多花的钱，都集中在各种头盘、甜品和咖啡等奢侈项目上。
如果这项研究正确，即音乐的确能够影响用餐者花钱多少的话，那么奉劝学生和手头比较紧的各位：听到餐厅里响起18世纪巴罗克风格音乐，请您最好避开，再选一家老式摇滚风格的吧。
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