【大纪元11月11日讯】美国国会正考虑通过一项法律草案，要求快餐连锁店在菜单上标明出售食品所含的热量、脂肪以及营养价值。
这项法律草案出台之际，正值美国和全球肥胖症患者人数以不成比例的速度上升之时。
该草案的支持者说，在快餐店用餐的人应当像在超市购物的人一样，能够清楚了解自己的消费食品的情况。
营养标示
很多年以来，食品生产厂家一直被要求在出厂的食品包装上，详细标出有关该食品所含有的营养价值及各种成分。
现在，美国国会以德劳洛为首的一批议员又提出了一项新议案，要求对遍及美国的快餐连锁店实行同样的法律规定。
德劳洛议员说，”我相信，人们都希望对自己的食品做出聪明的选择，都喜欢更为健康的食品。同时我相信，人们希望能够获得有关这些食品的详细信息。超级市场现在已经这样做了。我们需要的是，所有的快餐店也能够向顾客提供类似的有关信息。”
寿命降低
这项议案推出之际，正值美国公众对肥胖症患者-尤其是儿童患者的数量日益上升感到越来越担心之时。
这并不只是美国所存在的问题。在英国，食品标准局已经发出警告说，营养失衡与缺乏锻炼意味着现一代人的平均寿命将低于他们的父母。
这将是一个世纪来的首次平均寿命下降。世界卫生组织说，在未来20年里，全球与体重相关的死亡人数很可能会增加一倍。(http://www.dajiyuan.com)
