【大纪元4月14日讯】（法新社奥克兰十四日电） 纽西兰前锋报报导，科学家发现，喝茶加奶，比纯喝茶安全。
基督城附近的林肯大学进行的研究发现，喝茶不加奶，会产生相当高浓度的草酸盐，这种物质必须经由尿液排出体外。
有少数人草酸盐积聚体内，形成肾结石。
在茶里加奶，则可降低这项风险，因为奶中的钙会与草酸盐结合，而正常排出体外。
林肯大学的食品营养专家赛维基告诉前锋报，“因此喝茶加奶比较安全。”不过他说：“我绝不会说喝茶不好，只是茶里面的东西有些需要考虑一下。”(http://www.dajiyuan.com)
留言