大紀元

研究報告:喝茶加奶比純喝茶安全

2003-04-14 15:35 中港台時間|2000-01-01 24:00 更新
0

【大紀元4月14日訊】(法新社奧克蘭十四日電) 紐西蘭前鋒報報導,科學家發現,喝茶加奶,比純喝茶安全。

基督城附近的林肯大學進行的研究發現,喝茶不加奶,會產生相當高濃度的草酸鹽,這種物質必須經由尿液排出體外。

有少數人草酸鹽積聚體內,形成腎結石。

在茶裡加奶,則可降低這項風險,因為奶中的鈣會與草酸鹽結合,而正常排出體外。

林肯大學的食品營養專家賽維基告訴前鋒報,「因此喝茶加奶比較安全。」不過他說:「我絕不會說喝茶不好,只是茶裡面的東西有些需要考慮一下。」(http://www.dajiyuan.com)

標籤
如果您有新聞線索或資料給大紀元,請進入安全投稿爆料平台

留言

  • 大紀元保留刪除惡意留言的權利,包括低俗、誤導或攻擊信仰等內容
本網站圖文內容歸大紀元所有, 任何單位及個人未經許可,不得擅自轉載使用。
Copyright© 2000 - 2026 The Epoch TimesAssociation Inc.All Rights Reserved.