【大纪元7月5日讯】现在正是加拿大西部省份樱桃采收季节的开始，由于今年霜冻天气少，阳光充足，令樱桃主要生产地奥肯那根（Okanagan）樱桃大丰收，估计将可生产三十五万箱樱桃，销往包括台湾在内的世界各地，在产地每公斤樱桃的售价，可望低至不到加币一元（二十五点五元台币），爱好樱桃的人士可以大饱口福了。
奥肯那根樱桃丰收
每公斤樱桃售价不到台币二十六元？有没有搞错？卑诗省果树专家金宝（Jim Campbell）表示，由于今年奥肯那根区樱桃的收成非常好，他估计今年一箱二十磅约九公斤一箱的樱桃产地价格只需要五元至八元加币，换算成台币为一百二十七元至二百元，一公斤的樱桃只需要台币二十二元左右。
只不过，樱桃销往世界各地的包装及运费不便宜，所以世界各地买到的樱桃价格，不可能像在产地购买的这么低。
产季可长达一个月
奥肯那根樱桃树的种植面积大约为一千公顷，是加拿大樱桃主要产地，奥肯那根同时也盛产酿酒用的葡萄，有不同知名酿酒厂就位于区内，此外，苹果也是该区主要种植的果树，有四千八百公顷的苹果园。
去年由于到了四月份仍有霜冻，以致奥肯那根区的樱桃园在去年普遍歉收，令去年在加拿大本地购买的樱桃，既小又贵，但今年就不同了，在老天爷的帮忙下，今年不仅霜冻的天气少，在果实成熟时，也没有什么下雨，构成了樱桃丰收的条件，先丰收的奥肯那根南部果园已自六月二十八日起开始采摘，北部的果园则将在七月中旬开始采摘，虽然每处樱桃园的采摘季只有短短两周，但整个奥肯那根河谷的樱桃季可望持续到七月底，有一个月呢！
SARS远离销售乐观
樱桃丰收不一定代表果农的荷包一定满满，毕竟樱桃市场仍有许多不确定的因素，影响销售成绩，例如来自美国华盛顿州和加州的樱桃，就由于今年天气热得晚，采收时间较迟，以致与奥肯那根樱桃的上市时间撞个正着，让樱桃销售竞争要比往年激烈。
不过，所生产的樱桃主要是出口到亚洲地区的果农却不担心，在基隆那（Kelowna）有樱桃果园的丹迪（Hugh Dendy）就说，他的樱桃主要是销售亚洲和欧洲的高价水果市场，也包括台湾，之前他原本担心严重急性呼道吸症候群（ＳＡＲＳ）的疫情影响樱桃的销售，但现在看起来，台湾已无ＳＡＲＳ的问题，市场乐观得很。
游加别忘造访樱桃园
对于一些准备利用暑假到加拿大玩的游客，在停留加拿大各城市期间，可别忘了到超市采购一些零售价每磅约只需一元加币（合新台币二十五点五元）的红樱桃，或是一磅需要二至三元加币（合新台币五十至七十五元）的上品黄色樱桃，大啖樱桃一番，那真是人生美好的经验，又或是参加当地采樱桃团，深入产地采樱桃，肯定为这趟的加拿大之旅加分。
对了，忘记提醒一些有边采边吃习惯的游客，千万要遵守只摘不吃，除非已经结完帐才可以吃樱桃的规定，否则，后果请自行负责。
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