【大纪元9月21日讯】自由时报记者张肇麟／台北报导
顺着朱槿夹道的绿篱进入“临海农场”，两旁是顶着太阳能光板的路灯，在石片装饰外墙的两层楼建筑屋顶上，还有风力发电机的扇片快速旋转着……。
这栋坐落在石门海边的房屋，建造于一九七五年，除了“外壳”是找人盖的，内装所有木工全是男主人DIY而成，而且屋里头只要是不需要压缩机的电器，都能靠风力发电来运转。
刘力学，一位说着一口流利“台湾国语”的加拿大籍男子，打造了这一座生活在环保中的多元休闲农场。
他捧着一只长条型花盆，指着盆中的两株青菜说：“这是高丽菜，是在农历七月播种的，那时候，附近的农妇笑我说，这时候种一定长不好，还会被菜虫咬。”如今看来，鲜绿的菜叶上只有一些被蚱蜢咬出来的小洞，此外还长得挺好的。问刘力学种菜的秘诀何在，他开玩笑的说：“台湾虫怕洋鬼子吧！”其实，都是因为剩菜剩饭，也就是馊水！
刘力学从三年前开始收集馊水作有机堆肥，这种一般人避之唯恐不及的废物，在他的手中成为栽培农作物的宝物。临海农场生产的蔬果，完全不施化学肥料跟农药，一样饱满青翠，刘力学说应该是因为附近多数餐厅卖海鲜，收集来的馊水里头有许多虾蟹贝类的壳，甲壳素含量极高，具有天然的驱虫功效。
待在农场里，闻到空气中飘散着淡淡酸气，还有蜻蜓聚集飞舞，都是因为这种堆肥的缘故。看到围墙上一排薰衣草，开满淡紫色的花穗，让人惊艳。忍不住又问了一次如何栽种，刘力学还是笑笑地说：“用馊水呀！”
◆地址：台湾台北县石门乡德茂村二邻临海别墅十六号，电话：（02）26365700。
◆交通：开车自台北走淡水方向接登辉大道，抵三芝后走左边外环道路往石门方向前行两公里，看到白沙湾乡野俱乐部后，第一个路口左转，再前进一公里即可抵达。
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