标签:
鱼
【大纪元10月16日讯】〔自由时报记者杨雅民╱台北报导〕上个月刚摆脱日本逐批检验药物残留的台湾鳗鱼，昨日再度传出两批在日本上市的加工鳗鱼与准备入关的5公吨活鳗，被日本检验出残留禁药抗菌剂“优酪沙先”，日本已要求台湾外销日本的鳗鱼须恢复逐批进口检验，成为去年底输日鳗鱼检出残留禁药磺胺剂风波后，今年首度上演的鳗鱼外销风暴。被检验含有“优酪沙先”禁药。他指出，销日鳗鱼经历去年的禁药风波后，严格把关出口品质，鳗农捕捞前需先送验，出关前除检附检验证明文件外，并需接受渔业署第二次药检，确保安全无虞，目前加入该合作社的3百多位会员的药检结果均正常，并未被验出使用禁药。
东石乡蔡姓渔民指出，日本对鳗鱼药检管理相当严格，每次验出含有禁药后就会增加药检项目比例，鳗农经历上次风波早已不敢胡乱用药。
云林县台西养殖业者欧新统表示，依据现行鳗鱼捕捉规定，鳗鱼发展基金会桃园检验中心检查没有药物残留才能发给检验证明，同时必须在验后廿天出货，否则必须重新检验，依此规定，应不会发生药物残留情况。他未听过有鳗农使用“优酪沙先”药物，为何日方检验出该种药物残留，令人费解。
麦寮地区鳗农则表示，药物残留问题不一定出在鳗农身上，包括运销、出货等阶段都可能遭受感染，相关单位应进行彻底调查，而非将所有责任全推给鳗农。
业者表示，由于去年底鳗苗量少，导致今年成鳗数量减少，加上日本气候转冷，台湾鳗鱼价格逐渐回升，目前4尾半1公斤价格约3百元，如今又被检验出有药物残留，鳗农一年心血恐将泡汤。
