【大纪元2月21日讯】在看到大纪元时报上的广告以前﹐在中国城吃惯各式厨师手艺的我﹐对于吃已经非常淡泊了。因为工作上的关系﹐我陪老板和同事就近去丰盈海鲜酒家吃一次午餐﹐结果吃得非常愉快。越南餐与中餐的结合是菜式的特点。
我们当日点了几样菜﹐包括川式干蒸鱼﹐滑蛋虾仁﹐香叶炒蚬﹐罗汉斋﹐白果芋泥等。每一样都很可口。尤其是香叶炒蚬﹐特别好。香叶是越南香菜﹐看来好像 风干的﹐但口感清爽﹐气味芬芳﹐吃得大家频频点头。滑蛋虾仁里的鸡蛋炒得鲜嫩﹐虾仁滑爽可口。白果芋泥是本店的招牌﹐甜而不腻﹐芋头做成甜点不仅别具一格﹐与白果﹑红枣﹑银耳一起﹐是上好的滋补佳品。
丰盈海鲜酒家内环境高雅﹐并设有小型舞台﹐是家庭聚餐﹑社团联谊的好场所。由于丰盈海鲜酒家新近开张﹐需要有经验的服务生﹐有意者可打电话询问。使用大纪元时报上的广告去用餐﹐可享10%的价格优惠。丰盈海鲜酒家位于靠近Gessner与Mary Bates之间的广场内﹐地址是8282 Bellaire Blvd, #138。电话713-776-8181。
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