斋卤味含人造色素防腐剂

【大纪元8月16日报导】(据明报新闻网报导) 消委会测试素食店斋卤味色素及防腐剂成分，发现所有样本采用合格色素，但有样本含有防腐剂。

消委会测试23个斋卤味样本，包括素叉烧、甜酸斋、咖喱斋等，发现所使用的食物色素合格，而部分样本含有苯甲酸及山梨酸两种防腐剂，但份量适中，未有超标，但消委会提醒市民勿食用过量防腐剂。