【大纪元1月12日讯】(大纪元记者综合报导)香港立法会食物环境卫生事务委员会11日讨论控制禽流感措施。立法会外有数百名禽畜业团体人士示威，反对中央屠宰家禽的建议，他们忧虑生计会受到影响。
会上，议员不满政府迟迟未决定实施活鸡中央屠宰或分区屠宰措施。卫生福利及食物局常任秘书长陈育德回应说，当局已完成公众咨询，收到2500份意见书，当中大部分都赞成中央屠宰，但由于有不少业界人士反对，政府需要较多时间考虑，暂时未有时间表。
未能杜绝禽流感
有持反对意见的议员表示，中央屠宰并不是保证杜绝禽流感的措施，日本、韩国等国家同样采用中央屠宰的形式，但照样有禽流感事件发生。另外，亦有议员批评政府迟迟不决定用哪个方案，又未透露方案的详情，是不负责任的做法，亦没有照顾业界的利益，希望政府可以尽快回应。
到场抗议的禽畜业代表发言时指，政府建议的中央或分区屠宰会影响鸡农的生计，而且集中屠宰亦存在极大风险，如果有工序处理不当，会引发大规模的细菌感染；而且市民也未必会接受这种宰鸡鸭方式，会觉得不如新鲜鸡好味。他们还认为，实施中央或者分区屠宰计划，会扼杀禽畜业的生存空间。
另外，请愿代表又不满政府在未有制订妥善的监管措施下，就宣布会在年内由内地输入冻鲜猪肉，担心会影响业界及消费者的权益。
首季输入冰鲜猪
而对于由内地输入冻鲜猪肉的方案，食环署长梁永立在会上表示，今年第一季会输入内地冰鲜猪肉。本港与内地的商讨，已进入最后阶段，在内地定出哪些农场向本港提供冰鲜猪肉后，港府会派员北上到农场视察。
有立法会议员关注，将来一些零售点，同时出售雪鸡及冰鲜猪肉，市民会难以辨别。议员最后通过动议，要求政府在输入冰鲜猪之前，修改法例，限制店铺不可以同时出售新鲜及冰鲜猪肉。
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