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桃园
【大纪元3月11日报导】（中央社记者管中维台北十一日电）行政院农业委员会桃园区农业改良场 今天表示，新品种水稻香米“桃园3 号”育成成功，“桃园 3号”具有浓郁芋头香味且米质优良，命名为“新厝香”，目前已设立原种田，繁殖优良种子，今年将参加各地水稻优良品种示范，提供农民栽培参考。
农委会说，一般稻米蒸煮后均可散发饭香，有些品种还具有特殊香味，这些稻米均称为“香米”，新育成的“桃园 3号”具芋头香味，希望能获得农民及消费者认同。
农委会表示，“桃园 3号”米质优良，糙米及白米均具有芋头香，即使经 4个月储存仍保有浓郁香味，此外，“桃园3号”米粒外观较台 (禾更)9 号优、榖粒较台农67号大，而且产量表现稳定，对褐飞虱、斑飞虱及白背飞虱抵抗性不错。
不过，农委会提醒，“桃园 3号”对稻热病、白叶枯病、纹枯病、缟叶枯病与二化螟虫抵抗性与台农67号相似，仍欠理想，栽培时应加以防治，此外，“桃园3号”稻谷宜低温冷藏，确保品质。
农委会指出，“桃园3号”已在93年第2期作开始设立原种田，繁殖优良种子，并预定今年参加各地区水稻优良品种示范，提供农民选择栽培新品种的参考。940311
