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立委:猪肉残留抗生素 每人每年平均吃65颗 官员则认夸张

2005-03-31 15:14 中港台时间|2000-01-01 24:00 更新
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【大纪元3月31日报导】(据中广新闻程嘉文报导)台联立委赖素如、尹伶瑛今天召开记者会指出,除了病死猪流入市面之外,国内畜牧业滥用抗生素的情形非常严重,换算下,平均每个人每年可以分配到六十五颗抗生素药丸。不过官员说:太夸张了。

立委质疑,九十二年为例,毛猪总产量是1027万头,其中死亡223万头,但是供应屠宰的却有946万头,其中出现140万头以上的差距,就算只有百分之一流入市场,也有一万多头。对此,农委会畜牧处长陈幸浩指出,未来打算推动猪只保险,来减低业者将病死猪卖出的诱因。

立委也认为,九十二年全台湾消耗掉七百多公吨的动物抗生素<如果除以全台湾人口,等于每人每年可以分到六十五颗五百毫克的抗生素药丸。

动植物防检局主秘陈雨新对这种算法不以为然,动物吃下的药物不会全部残留在体内。

而且大部分饲料添加抗生素都是专供动物使用,其中只有九种是人畜共通,最近又减为五种,而且多半是医界已经不常用的旧药,所以对人类造成的抗药问题,应该不至于过度严重。

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