【大纪元4月21日讯】（大纪元记者陈紫吟编译报导）由于澳元高涨和亚洲进口便宜，澳大利亚鳄鱼肉的出口市场因此陷入逆境。
据澳洲广播网报导，布鲁恩(Broome)鳄鱼农场负责人道格拉斯(Malcolm Douglas) 说，他现已尝试渗透小范围的专精市场，生产鳄鱼肉干及提炼鳄鱼油─用于家俱保养和美容产品上，以谋在困境中求生存。
他说新产品非常受欢迎，可弥补在台湾损失的市场。“台湾人通常是我们整条鳄鱼肉的大买主，因为这是他们高极婚礼上的名菜”，他说。“今年因为澳元过高，导致我们无法销售任何肉到国外，(所以)目前的市场是供应澳洲境内的各高级餐馆为主。
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