【大纪元8月14日讯】(大纪元驻佛罗里达记者戴雪晴报导) 在21世纪的今天﹐南佛州已逐渐形成近2万人的华人饮食、文化圈﹐并仍在日渐扩大之中。中国餐馆、杂货店和手工艺品商店在许多社区都处处可见。今天的这篇报导将向读者介绍南佛州华人社区中引起西方主流社会注目的商家和文化。
迈阿密先锋报(Miami Herald)8月7日报导了北迈阿密海滩167街的华人商场和产品特色。文章说在这里可以找到日用品﹐艺术品、瓷器、盆景、装饰品、武术服装﹐顾客有许多选择﹐可以称为一个小型唐人街。
坐落在167街的迈阿密中国城商场(Miami China City Wholesale)是众商家中最为引人注目的一个。报导说﹐来到中国城商场﹐首先映入眼帘的是大红灯笼﹐然后渐渐入耳的是中国音乐。这里来至景德镇的瓷器很受西人顾客的欢迎﹐欣赏美观的瓷器有让人进入中国诗情画意之中的感觉。目前已有越来越多的非华裔顾客光顾该商场﹐不久将来还会有针灸师和华人会计师来此营业。中国城商场的业主Shirley Liu说﹐她想把该商场建成亚裔社区的中心。
南佛州华人社区中有不少中国餐馆在美国在线(AOL)的城市导游网站的餐馆排名中名列前茅。这一排名是由超过100万网民参与投票选出的。南佛州最佳中国餐馆的前三名是坐落在Washington Ave的China Grill﹐坐落在North Pine Island的Emerald Coast﹐和坐落在SW40街的Tropical Chinese。China Grill是集中国、日本、泰国和东南亚餐为一体的国际型餐馆。Emerald Coast是具有亚洲特色的自助餐馆外加25种各式萨拉和20几种甜点来招引西人食客。Tropical Chinese则是以广东饮茶点心为特色的中餐馆。
风水﹐这是中华文化引起西人瞩目的一个亮点。它已迅速成为美国主流社会的一部分。在南佛州的华人社区中﹐许多中国书店或杂货店均有介绍和应用风水的书籍出售。这也是南佛州华人社区和西人主流社会的连结渐入佳境的一个小小展示。(http://www.dajiyuan.com)
