【大紀元8月14日訊】(大紀元駐佛羅裡達記者戴雪晴報導) 在21世紀的今天﹐南佛州已逐漸形成近2萬人的華人飲食、文化圈﹐並仍在日漸擴大之中。中國餐館、雜貨店和手工藝品商店在許多社區都處處可見。今天的這篇報導將向讀者介紹南佛州華人社區中引起西方主流社會注目的商家和文化。
邁阿密先鋒報(Miami Herald)8月7日報導了北邁阿密海灘167街的華人商場和產品特色。文章說在這裡可以找到日用品﹐藝術品、瓷器、盆景、裝飾品、武術服裝﹐顧客有許多選擇﹐可以稱為一個小型唐人街。
坐落在167街的邁阿密中國城商場(Miami China City Wholesale)是眾商家中最為引人注目的一個。報導說﹐來到中國城商場﹐首先映入眼帘的是大紅燈籠﹐然後漸漸入耳的是中國音樂。這裡來至景德鎮的瓷器很受西人顧客的歡迎﹐欣賞美觀的瓷器有讓人進入中國詩情畫意之中的感覺。目前已有越來越多的非華裔顧客光顧該商場﹐不久將來還會有針灸師和華人會計師來此營業。中國城商場的業主Shirley Liu說﹐她想把該商場建成亞裔社區的中心。
南佛州華人社區中有不少中國餐館在美國在線(AOL)的城市導游網站的餐館排名中名列前茅。這一排名是由超過100萬網民參與投票選出的。南佛州最佳中國餐館的前三名是坐落在Washington Ave的China Grill﹐坐落在North Pine Island的Emerald Coast﹐和坐落在SW40街的Tropical Chinese。China Grill是集中國、日本、泰國和東南亞餐為一體的國際型餐館。Emerald Coast是具有亞洲特色的自助餐館外加25種各式薩拉和20幾種甜點來招引西人食客。Tropical Chinese則是以廣東飲茶點心為特色的中餐館。
風水﹐這是中華文化引起西人矚目的一個亮點。它已迅速成為美國主流社會的一部分。在南佛州的華人社區中﹐許多中國書店或雜貨店均有介紹和應用風水的書籍出售。這也是南佛州華人社區和西人主流社會的連結漸入佳境的一個小小展示。(http://www.dajiyuan.com)
