【大纪元8月6日报导】(据中广新闻温兰魁报导)炎炎夏日喝一杯冰冰凉凉的蜜茶感觉很舒服，但是，怎么样才不会买到假的蜂蜜呢？养蜂专家说，其实从泡沫就可以辨真假，泡沫细致又久久不散的，才是纯正的蜂蜜。
大热天喝杯冰冰凉凉的蜜茶，舒服又消暑，只是，几个月前传出有不肖业者以假乱真，用假蜂蜜来蒙骗消费者，很多消费者因此担心花钱买回家的只是糖浆，根本不是蜂蜜，养蜂业者王玉瑛表示，其实，蜂蜜加了水，ＳＨＡＫＥ一下之后，就可以从泡沫来分辨是真蜂蜜还是假蜂蜜。
台湾高雄县农业局长蔡复进进一步指出，为了保障消费者买到的都是纯正的龙眼蜂蜜，凡是高雄县田寮、阿莲、冈山、大树和桥头五个乡镇农会的养蜂班所出品的龙眼蜂蜜，都经过学术单位的检验，县府挂保证。
蔡复进局长说，这五个乡镇农会养蜂班出品的蜂蜜，都贴有认证标章，要让消费者买的安心。
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