低海拔晶翠梨育成 甜脆多汁有利外销

【大纪元9月14日报导】（中央社记者黄淑芳台北十四日电）经过20年育种，台中农改场成功培育出适合低海拔区栽种的“晶翠梨”，果实大、果肉细致、甜脆多汁，口感佳，而且果实可冷藏 2个月以上，有利于调节出货及外销。

台湾栽种的高品质梨多属高海拔品种，低海拔的高接梨品种只有幸水、丰水及新兴等日本品种。农委会表示，目前高接梨栽培面积约为5000公顷，每公顷每年约需 100公斤花穗，须自日本进口20万公斤花穗，不但要受日本天候影响，而且生产的高接梨不得销往日本，整体产销都受制于日本。

台中区农业改良场自民国74年起投入低海拔地区优良梨新品种研发育种工作，经过20年努力，终于育成植株生长势强、果实品质优良的“台中3号”新品种“晶翠梨”。

台中农改场表示，晶翠梨可在低海拔地区栽培，不必经由高接作业，就能生产高品质梨，可大幅降低生产成本，植株栽培容易，花芽多，产量高，无特殊病虫害；而且果实大（平均果重约 400公克），果心小，果肉 细致、清脆、多汁、甜度高，口感极佳，可冷藏 2个月 以上，有利于调节出货及外销。

农委会表示，基于国土保安考量，政府将逐渐限制1500公尺以上高海拔农业发展，晶翠梨的育成将可增加高海拔梨农迁移至低海拔地区经营诱因，而且生产成本低、品质佳，不必受制于日本的智慧财产权问题，又可比日本早采收2、3个月，极具外销潜力，有助于提高台湾梨的国际竞争力。