【大纪元10月8日讯】(据中广新闻黄进恭报导)为帮助弱势单亲妈妈，台盐推出单亲妈妈希望专案计划，全国第一家加盟店落成，地点就在中部科学园区附近，台盐董事长林靖表示，藉由专案执行，希望一圆单亲妈妈创业梦想，也让台盐产品更具温馨，帮助更多弱势家庭。
全台第一家台盐和单亲妈妈加盟店，在台中落成，台盐董事长林靖亲临致词，他说因为看到社会上愈来愈多单亲妈妈，她们处境艰难，于是有了这样想法，加盟保证金从原先三十万调降为十五万，开店时，提供十万等值的产品，再予以上课训练，让单亲妈妈失婚后，也能自食其力，闯出一片天。
(很多摆摊子的，都是单亲妈妈，摆摊子旁边又有两个小孩还小，在摊子旁边跑来跑去，所以我上任以来，就提供单亲妈妈一些帮助)台盐中科店店长黄子安，今年四十三岁，外型自信亮丽，但多年前和丈夫离婚，一人独自抚养三名子女，她说单亲妈妈肩上责任沉重，家人支持鼓励，是她最大原动力。
(我一个人要照顾三个小孩，真的有一点困难，不过家人都很帮忙，孩子又乖巧，让我很贴心)黄子安说开店基金由家人和友人共同出资，她很感谢台盐推出希望专案计划，虽然上课过程辛苦，但她认为收获很多，也希望藉由自身遭遇，鼓励更多单亲妈妈努力充实自我，依旧可以开创亮丽人生。
