珍珠养成之路

【大纪元10月9日讯】自由时报记者王滢娟／三重县真珠岛摄影、报导

Mikimoto的创办人御木本幸吉为第一个成功养殖出圆形珍珠的人，而他第一次养殖出珍珠的地方，就是现今Mikimoto真珠岛的所在地，想要更了解珍珠，非来这里看看不可。

Mikimoto真珠博物馆

你是否有过“同样是贝壳，为何吃蛤犡时不会吃到珍珠？”来到Mikimoto真珠博物馆，你的疑问就会获得解答。

珍珠博物馆1楼以图说、实物与现场人员解说，让你了解天然珍珠孕育的过程，同时还可知道Mikimoto如何运用这样的原理，并加上科学方法做出美丽的人工养珠。培养一颗珍珠，需要花4～5年的时间，中间需要非常繁复的手续。

来到这里，你会更了解珍珠的价值。

2楼则为Mikimoto从世界各地搜集来的珍珠珠宝艺品，分为天然真珠时期与人工养珠时期。比较之下，天然真珠的颗粒较小，形状也不规则，难度在于将这些小颗粒的真珠穿洞串珠。而人工养殖时期的艺品则以大件的珍珠艺术品为主，许多是参加万国博览会的作品，用以展现Mikimoto在珍珠工艺上的功力，非常壮观。

对了，第一段问题的解答是，珍珠母贝具有珍珠层，这是珍珠生成的关键物质，我们吃的蛤犡并没有这样的物质，所以是吃不到珍珠的。

珍珠乌龙面

关西地区的名产之一为乌龙面，香Q带劲，御木本幸吉的父亲就是经营乌龙面店。珍珠岛上的阿波幸餐厅，就是当年御木本幸吉父亲乌龙面店的店名，现在在御木本先生的纪念馆还可看到当年的乌龙面店遗迹。来到这里，一定要尝尝名产“珍珠乌龙面”。

珍珠乌龙面里面真的有珍珠？并没有。珍珠乌龙面的珍珠指的是“珍珠渍”，在珍珠母贝被取出珍珠后，贝壳上的贝唇又大又脆，丢掉可惜，因而当地人拿来做成腌菜，就是搭配乌龙面的绝妙小菜。