跆拳金牌陈怡安 创业作香皂

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【大纪元11月9日讯】自由时报记者梁世煌/采访摄影

褪下体坛明星的光环,有人转战政坛,有人退居幕后培养新秀;曾经拿下跆拳道奥运金牌的陈怡安,却是选择开店做生意,在忠孝东路小小巷弄中,一个不太显眼的店面里,摆满了她亲手制作的手工香皂,两年来,这家满室生香的小店,不仅让她结织不少熟客及朋友,更是一圆创业梦想的起点。

敏感肤质 邂逅天然香皂

陈怡安之所以会跟手工香皂结缘,主要是因为她天生敏感的肤质,过去因为参与跆拳道赛事经常出国,有机会接触到国外历史悠久的手工香皂产品。

凡事喜欢自己动手做的她灵机一动,找来国外教导自制手工香皂的原文书,尝试做出属于自己的手工香皂。

牛肉炼油 土法炼钢

陈怡安笑说,刚开始学做手工香皂时,照着书上用牛油来做原料,当时她是以土法炼钢的方式,将肥牛肉加热来取得牛油。由于牛油本来就有一股腥味,那时不仅家里经常充斥着牛油的味道,到最后连她都有好一阵子不敢吃牛肉。

不过,陈怡安的手工香皂越做越出色,起初她只是拿着这些成品送给一些亲朋好友使用,后来放在朋友的花店中寄卖。不过,随着爱用者越来越多,不少好友怂恿她干脆开家店来卖。

讲求纯手工 薄利多销

“开店最让我费心的其实是成本控管及品牌行销。”陈怡安说,手工香皂讲求纯手工制作,但她并不想走市面上进口手工香皂的高价路线,因此,在平价的原则上,必须采取薄利多销的方式来创造利润,此时如何在成本控管与售价中取得平衡点,就显得相当重要。

陈怡安虽因奥运金牌,拥有知名度,但如何运用优势打开品牌知名度,其中还是大有学问,包括店面摆设、包装设计、市场开发等,都得从头学起。现在除忠孝东路店面外,她还打算尝试在百货公司设柜,以提升营业额。

香皂讲求色香味 标示须合法

记者梁世煌/采访摄影

手工香皂主要使用者以女性居多,因此,主要客层以25至40岁的女性上班族为主;不过,随着近年来手工香皂的市场逐渐打开,不少男性也加入手工香皂爱好者的行列。

陈怡安表示,虽然目前手工香皂的制造者大部分都是女生,但手工香皂的制造过程相当费时费力,其实反而比较适合肯吃苦耐劳的男生,想开店做生意的男生,不妨可考虑尝试看看。

到底什么样的人适合开手工香皂专卖店?陈怡安认为,一般人都可以在家自行DIY做手工香皂,不过,一旦将手工香皂商品化,那么制作量就相当可观。尤其是搅拌原料的“粗活”更费力,这也是为何制造手工香皂其实很适合男生做的原因。

此外,由于手工香皂的客层以女性为主,因此,香味、造型及功能就成为手工香皂的产品诉求重点。陈怡安指出,有意藉制作手工香皂来开店创业的人,如果对设计、视觉美感及味道特别敏锐,就比较容易做出卖相佳、质感优的手工香皂,对开店创业绝对有不少加分作用。

事实上,陈怡安的手工香皂店开店两年多来,在北台湾已成为不少有意加入者观摩的对象。根据店内员工表示,由于消费者对手工香皂的认识还不多,来店消费的客人难免会提出许多问题询问,但不少人似乎是来“探路”,提出的问题还真的颇为专业。

另外,由于手工香皂属于化妆品卫生管理条例规范的商品,因此,在产品标示上与一般商品并不一样,包括产品类别、成分等,都要按照相关法规的规定标示。陈怡安说,开店初期由于不了解相关法规,还曾因为产品标示不符合规定,被主管机关开罚。

风险篇/商品卖感觉 市场能见度偏低

记者梁世煌/采访摄影

企业经营管理顾问协会秘书长陈其华表示,由于手工香皂强调手工与品质,因此,一般工作室的产量都不会太大,在经济规模创造不易的情况下,必须有明显的产品区隔,才能让自己的产品具有清楚的市场定位。

陈其华指出,以陈怡安的例子来看,她的店面应该走一个示范本店的性质,如果想要扩大经济规模,就要在这家示范店有了知名度后,开始藉由药妆店、专柜等通路来销售自有品牌的商品,才能进一步降低店面资金压力。

其次,手工香皂主打女性市场,是一个卖“感觉”的商品,最大的风险在于产品定位不明,导致市场能见度偏低;建议除要在产品的特殊性下工夫外,对店面的装潢、服务方式都要注意搭配。

陈其华指出,手工香皂量产不易扩大,同样要在产品上下工夫,如此才能创造最大的毛利空间。如果可能的话,建议业者除开店销售外,包括美容SPA等相关休闲产业通路,也是可考虑的贩售点。

以陈怡安店面位于忠孝东路的地段来看,陈其华认为,每月15万元的营收似乎偏低,扣除生产成本,以毛利两成(约三万元 )来看,还得支付水电、店租、营运费用等,这样的毛利想要出现净利,甚至回收百万元投资,似乎不太容易。

(http://www.dajiyuan.com)

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