【大纪元5月26日讯】自由时报记者颜永钦、赖志明／台中报导 摄影／自由时报记者陈建宏、颜永钦、赖志明
台中金肉粽 金光闪闪
由台中市政府主办的“台中金肉粽”网路票选活动，深获台中市民热烈回响。可见不论是南部粽、北部粽，台中人心里都自己的中意之选。本期特搜颇获佳评的台中当地好粽，从人气老店到料多味美的道地粽香好滋味，伴读者欢度端午佳节。
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古早味肉粽 料多够味
位于第三市场内的“古早味肉粽”，以纯正古早滋味，受到广大好评。店家每日摊位前现包现做，新鲜是最大保证。
店里肉粽采南部粽做法，口味可分为原味跟添加蛋黄两种。
馅料部分以土豆、梅花肉、香菇与栗子为主，并加入酱料一起拌炒。经水煮熟透，馅料仍保有原味却又不过软烂，口感正好。
除肉粽外，不定期推出的油饭，与端午节前夕推出的粿粽，也相当受到好评。
粽香寻味图
古早味肉粽
地址：台中市和平街21号对面（第三市场内）
电话：0932-627-107
营业时间：08：00～18：00（卖完为止）
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阿云红龟粿 蛋黄粽闻名
在向上市场经营20多年的“阿云红龟粿”，摊位贩售各式龟粿、肉粽、汤圆、水饺与油饭等食品。肉粽以多种口味着称，包括有：台式咸肉粽，庚粽、艾草粿粽、素粽等；每日清晨就开始包粽、蒸粽，自产自销的好口味，相当受到在地人欢迎。
粽香寻味图
阿云红龟粿
地址：台中市中美街193巷23号前（向上市场内）
电话：（04）2302-8652或0912-966-378
营业时间：08：30～13：00（卖完为止）
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胖妈妈肉粽 大块好料
在中部有八家门市的“胖妈妈大肠蚵仔面线‧肉粽”，系由家族直营连锁经营。为确保各分店肉粽品质一致，胖妈妈采中央厨房统一制作。
店内肉粽共有三种口味，包括香菇肉粽、迷你小肉粽，与添加蛋黄、花生的香菇肉粽。采南部粽作法，生糯米炒半熟填入馅料再水煮，米粒较不易分散。购买肉粽时，都会附酱料，建议可先品尝原味咸香，再酌量蘸酱食用。
粽香寻味图
胖妈妈肉粽
地址：台中市复兴路三段174号
电话：0937-241-887
营业时间：09：00～24：00（卖完为止）
(http://www.dajiyuan.com)
