调味料:芝麻酱二大匙,加入二大匙水慢慢调成稠状,加入ㄧ匙味碄, 一匙酱油,一大匙美乃滋,一大匙蒜末,一大匙麻油,调均匀 做成沾料 (或淋在豇豆上,个人觉得用沾着吃较好,如这顿吃 不完还可放着下顿吃时,还是很好处里的)