教洗碗 厨工获选伟大教师

【大纪元9月27日讯】〔自由时报记者徐夏莲／台中报导〕台中市十方启能中心将于教师节表扬一位特殊的“老师”—厨工陈秀永，15年来她带着唐氏症的儿子小宗，和中心其他孩子一起学洗碗，无怨无悔付出一切，她虽只有国中毕业，但十方启能中心说：“她也是位伟大的老师！”

陈秀永的大儿子小宗今年26岁，15年来一直跟着妈妈从中县到中市十方启能中心上课，只是如今的上课内容不一样，他跟着妈妈在厨房帮忙，学习洗碗等清洁工作，是妈妈的小助手。

陈秀永先生担任村长，本来是位专职妈妈，带孩子到十方上课没多久，十方启能中心的厨工突然离职，她临危授命代班，接连代了3次后，在启能中心主任游月菊的恳求下，从“村长夫人”变成十方启能中心“专任厨工”。

她带着十方启能中心内的大孩子一起学做午餐，训练他们当厨工助手，师生们吃完饭后，她再带着他们学洗碗，一遍又一遍的教非常有耐心，她笑着说，小宗当年也是这样慢慢教会的。

看着小宗如今生活自理已没问题，假日还在十方启能中心附设树上咖啡屋当服务生，她就感到很欣慰，小宗的弟弟在台北念大学，也不必妈妈操心，让她更有时间为这些孩子付出。