【大纪元10月12日讯】(明报新闻网2007年10月12日报导)日本农林水产省官员说，已勒令长期伪造产品生产日期的著名糕点商“赤福”公司对产品进行正确标识。
农林水产省官员说，“赤福”公司对已标明保质期的糕点进行冷冻保存，在接到订单后对糕点进行解冻和再包装，并以包装日期作为生产日期将糕点售出，时间跨度最多曾达14天。
农林水产省将“赤福”公司伪造产品生产日期的问题曝光后，该公司的糕点专卖店和各商场专柜已经暂停营业。
据报导，这家有着300年历史的日本著名糕点商自1973年起就开始伪造产品生产日期和保质期。自2004年9月至今年8月，该公司对约605万盒糕点的生产日期和保质期进行了修改。
