【大纪元11月20日讯】(大纪元记者双叶纽约访记)澳洲来了几位朋友﹐请他们到法拉盛逛逛﹐没想到这两天气温剧降﹐寒风刺骨﹐已到了吃午饭的时候﹐有朋自远方来﹐总得好好尽尽地主之谊﹔顿时“够辣才爽﹐过冬暖洋洋”的“重庆火锅城”广告词从脑海里油然而生。
“重庆火锅城”于11月6日全新开张为当地首家包厢式火锅城﹐由前上海滩大师傅带领的原班人马在此主理﹐有八种汤底﹐100 多种菜系﹐敞开肚子吃﹐午餐每人只需要12.95元。
麻辣火锅点上了﹐几份菜单也递了上来﹕100 多种菜系﹐印了满满一大片。每样都不错﹐哪个都好吃。简直看花了眼﹗这样吧﹐荤菜﹑素菜前十种各来一盘﹐如何﹖大家一致叫好﹕美食当前﹐先吃为快﹗不一会功夫﹐两大盘美食端了上来﹐一荤一素﹐五颜六色。
荤菜有﹕牛肉﹑羊肉﹑猪肉﹑鸡肉﹑猪皮﹑蛋饺﹑肉丸﹑牛肉丸﹑百叶包﹑油面筋﹔海鲜类有﹕鱼块﹑海瓜子﹑黑蚬﹑鱿鱼﹑虾﹑蟹﹑小目鱼﹑假虾肉﹑虾丸﹑鱼丸。素菜有﹕生菜﹑波菜﹑唐芥兰﹑耦片﹑萝卜﹑香菇﹑蘑菇﹑金针菇﹑嫩豆腐﹑油豆腐等﹐真是引人垂涎欲滴﹑食欲大振﹗
“调料有二十多种﹐请您们自己去拿”服务员小姐介绍说。芝麻酱﹑花生酱﹑腐乳汁﹑韭菜花﹑辣油﹑麻油﹑香油﹑蚝油﹑甜面酱．．．应有尽有。一切就绪﹐都准备好了﹐围着热腾腾的火锅﹐尽情的享受眼前的美食﹐进门前寒冷的感觉﹐早已被温暖﹑热闹的气氛所代替。服务员小姐不断的为我们加汤加菜及各种点心﹐服务周到而勤快。席间﹐经理还亲自进来为客人打开两边的大电视﹐建议我们可边吃边看午间新闻。
在两个小时酒足饭饱结账时﹐单子上少算了十几元钱﹐是不是算错了﹖服务员解释说﹕够足六人时﹐第六个客人我们“免费招待”﹗﹗朋友说下次不但要吃到饱﹐还要订个包厢唱个够﹗
如有朋友也想感受一下“重庆火锅城”的风味﹐可按此地址前往﹕40-33 Main St., Flushing, NY11354 (大丰超市楼上﹑原黑天鹅KTV旧址)。电话﹕718-886-3266。(http://www.dajiyuan.com)
