这个话梅花生不算菜,只是下酒佐茶的小零食。不过不会做饭如我妈妈的人,也不会失手的。各位试试吧,做法极其简单。
这道小点送给大喜的张太太。结婚啦,婚姻日子就是酸酸甜甜咸咸的各种滋味的。希望张先生和张太太可以相濡以沫,携手走过美好的时光,也可以共同渡过各种生命中的酸甜苦辣。嗯,当然花生也代表,希望木瓜和地瓜早生贵子哈~
原料:
去壳带皮的大花生、200克
话梅 、6-7枚
清水 、 适量
做法:
花生洗净,在锅内放入足够的清水,能浸过花生即可。投入话梅中火加盖,煮到水干即可。途中烧搅拌以防沾底。
酸酸甜甜咸咸脆脆的。
开胃佳品。俺自己这么看着,嘴里就开始流口水喽,嘿嘿。
小提示:如果选用的话梅咸味较低,可以在煮制时适当加一小撮盐。
(来源:搜饭网)